①出流・寒晒し蕎麦スタート！

～蕎麦処として知られる“いづる”に、期間限定の「寒晒し蕎麦」を食べにきませんか～

★寒晒し蕎麦とは★
秋にとれた新蕎麦の実を、およそ１週間、凍るような冷たい川の水に晒し、真冬の冷たい風で乾燥させて作ります。これによって、蕎麦の実の雑味やアクが取り除かれ、まろやかで上品な甘さの、つるっとしたのど越しの蕎麦が出来上がります。
今年は昨年より寒く、キュッと引き締まったシコシコのお蕎麦ができ、「おいしい」と好評です！！！

　○場所　：　出流地区（栃木県栃木市出流町）蕎麦店6店舗で食べることができます。
　○期間　：　～2014年2月いっぱい（なくなり次第終了となります）
　○問合せ：　Tel：０２８２－３１－０９１９（出流観光会事務局「そば処さとや」）
　
☆寒晒し蕎麦は、昔から作られてきた手法ですが、手間がかかる為、今では作り手が少なく「幻の蕎麦」と言われています。この期間限定ですから、あなたもぜひ、食べてみてくださいね！

●大寒の今日、朝から出流地区の出流山満願寺で「寒晒し蕎麦祭り」が行われました。お祭りでは、出流の蕎麦職人たちが滝に打たれて身を清めた後、寒晒し蕎麦提供の成功を祈願して、奉納蕎麦打ちを披露しましたよ！蕎麦の実を冷水に浸す作業が行われ、一般の方には一足先に寒晒し蕎麦が振る舞われました。

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②第５５回　栃木県郡市町対抗駅伝競走大会

～県内最大の規模と歴史を誇る駅伝大会が今年も開かれます～
　
　●とき：１月２６日（日）に行われます。
　●概要：栃木県庁から栃木市総合運動公園陸上競技場までを往復するコースとなっていて、各市、町から選ばれた２８チーム、２８０人のランナーが、栃木県のトップを目指して、１０区間６０ｋｍを駆け抜けます。

～同時開催：「グルメ駅伝フェスティバル」～
　
　●場所：栃木市総合運動公園の噴水広場（栃木市川原田町760）
　●時間：午前１０時から午後２時まで
　●販売メニュー：いもフライやじゃがいも入り焼きそばなど、ご当地グルメが大集合
　●問い合わせ：０２８２－２５－０９３０（栃木市役所　スポーツ振興課）