[What's Newとちぎ]2013年12月23日
手作り味噌、作ってみませんか?&書初めにチャレンジしよう☆****************************************** ②、「書初め席書(せきしょ)大会」参加者募集のお知らせ☆ ~新しい年の始まりに書初めに挑戦してみませんか?~ ●日時:2014年1月6日(月)午前10時~11時 ●対象:栃木市内の幼児と小中学生(幼稚園生くらいの小さなお子さんでも、ひらがなが書ければ参加OKです) ●参加料:無料 ●持ち物:習字セット、墨汁、下敷き、新聞紙1日分、ぞうきん。練習用のお手本はりんぽ館で貸出します。 ●お申込み・お問い合わせ:0282-43-6611(栃木市大平りんぽ館) ※先着順となっていますので、お早めにお申し込みくださいね。 ☆書初め…小さい頃書きましたね♪「友情」とか「平和への願い」とか♡私は大人になってからも、家族と目標とか書いたこともありました(笑) |
~西方町では、西方町の美味しいお米を使った、味噌づくり体験の参加者を募集しています~
●内容:1日目にお米をふかして麹をつくり、2日目に大豆を煮て、3日目に、麹と大豆を混ぜるという作業があります。お味噌を作ったことがない!という方でも、地元のお母さん達が一から優しく教えてくれます。
●申し込み・お問い合わせ:西方町農産物加工組合(電話 0282-92-0855)
●期間:2月いっぱいまで
●魅力:水がきれいで、美味しいお米がとれる地域として知られている西方町。
そんな西方町のブランド米、「桜おとめ」で、お味噌を作ります。冬の寒い時期に味噌を仕込んで、1年寝かせて、来年の冬に美味しい味噌ができあがるので、自分で仕込んだ味噌が、来年どんな味に仕上がるのか楽しみになりますね(*^_^*)
☆手作り味噌で、お味噌汁とか豚汁、作ってみたいですねぇ♪