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[Tochigi Nice Story]

2014年7月27日

第17回 株式会社 島崎酒造

今回は、那須烏山市にある「株式会社 島崎酒造」さんをご紹介しました!
さあ、放送のおさらいです!



江戸時代創業の、島崎酒造。
地元那須烏山の地に、戦時中に掘られた洞窟がそのまま残っており
ここを何かに使えないか、と考えて思いついたのが、
酒の貯蔵庫だったそうです。

この洞窟は豊かな自然の広がる山のなかにあって、
ジブリの世界に迷い込んだような気持ちに…+*
洞窟の中はとっても涼しくて、
外気温が35度を超える猛暑日に行ったにもかかわらず
洞窟の中は15度程度しかなく、白い息が出ました!

今回試飲させていただいたお酒は、コレ!
純米吟醸の生原酒「東力士」(あずまりきし)と
洞窟で3年間寝かせた「熟露枯」(うろこ)。

東力士は、若いお酒だということで
とてもフルーティな香りのする、甘口のお酒。
フレッシュ感が印象的です。

熟露枯は、辛口のお酒。
冷酒なのに、飲むとなんだかほっとして、
まるで緑茶を飲んでいるような温もりが感じられました。
食事に合うように作られているそうですよ。






創業以来変わらぬ味を守りながらも、
流れゆく時代に合わせた進化をし続けている島崎酒造さん。
今回も“いいものがたり”が、聞けました(*^_^*)


2014年7月20日

第16回 有限会社 釜屋

今回は、栃木市にあるうなぎ屋さん「有限会社 釜屋」さんをご紹介しました!
さあ、放送のおさらいです!
140年以上も続く、老舗のうなぎ屋さん「釜屋」。
秘伝のタレは、創業以来、注ぎ足しながら、変わらぬ味を守り抜いてきました。

釜屋自慢のうなぎを詰め込んで焼き上げた「うなむすび」は、
長い歴史やたくさんの人の愛情が詰まったおむすびです。

右の茶色の方は、秘伝のタレが浸み込んだタレ味のうなむすび。
左はゴマのついた、うなぎの白焼きが入った塩味のうなむすび。
これぞ、「和むすび」。
どちらも日本の伝統を背負った、格式高く、
それでいて気軽に手にできる逸品です。

うなぎが高くなって、
なかなか手を出しづらくなってしまった方もいるかと思います。

その現状を打破すべく、うなむすびという新しい形で
気軽に食べてもらおう、日本の伝統を残していこう
という想いから、釜屋の7代目である現 代表取締役髙瀬さんが
真心を込めて作り出しました。

愛情たっぷりのうなむすび、
休日のおでかけのお供にいかがでしょうか?


2014年7月13日

第15回 株式会社 大豆工房おらが

今回は、佐野市にある「大豆工房おらが」さんをご紹介しました!

さあ、放送のおさらいです!


日本の食料自給率が低い、ということに目を付けた
大豆工房おらがの代表取締役、勅使川原唯男(てしがわら ただお)さん。

食料自給率を向上させるには地産地消が効果的だ
と考えた勅使川原さんは、
栃木県の食料自給率が低かった“大豆”に注目しました。

地産地消にとことんこだわり、
食育活動にも力を入れている大豆工房おらがさん。

ご紹介した、売れ筋商品の2種類の納豆、
ベーシックな【おらが納豆】と、二条大麦の入った【麦納豆】。
おらが納豆は、大豆そのものの味を味わうことができる納豆で、
噛み応えがあり、うま味が凝縮された納豆でした。
麦納豆は、全体の30%が二条大麦で、
大豆は、おらが納豆と同じものが使用されています。
しかし、麦には納豆菌を活発にさせる効果があるそうで、
その結果、おらが納豆よりも粘り気が強く滑らかな舌触りです。
勅使川原さんの地産地消への熱い想い
大豆を加工することへのこだわり
伝わってきますよね~☆




2014年7月6日

第14回 株式会社フクダ

今回は、那須町にある、(株)フクダの直売店「わら納豆ふくふく」さんをご紹介しました!

さあ、放送のおさらいです!



元は工業製品の会社であった、「(株)フクダ」さん。

子供のころに食べた納豆の味と、
大人になってから、偶然運命的な再開を果たした福田社長。

作っている方を訪ねると
その方が製造をやめてしまうとのこと。
その時、「この納豆だけはどうしても後世に残さなければならない」
と強く思った福田さんは、
自身が跡継ぎになることを決意されたそうです。





わらにはたくさんの種類の納豆菌が住んでいて、
複合菌の納豆になるため、味の深さと広がりに特徴があるそうです。



わら納豆が美味しく作れるわらと大豆を探し求め、
八溝山の山間にあるちいさな田んぼで採れる稲わらと
矢板市の方に「うんまい大豆」といわれる、名前のない大豆があり、
それがとっても美味しいということで目をつけた福田さん!
これで作った納豆が、福田さんの中で大ヒットし、
すぐに商品化へ。

そこで出来上がったのが、幻の納豆「ふるさと納豆」だそうです


この「ふるさと納豆」。
想像をはるかに超えた売り上げだったらしく、
畑の大豆を使い切ってしまったそうです!
嘘みたいですが、本当なんです!

復活は
11月末から12月に収穫ができるそうなので
そのあとになるそうですよ~

味わってみたかったーーー!

この「ふるさと納豆」は
福田さんが「ぜひ食べてくれ!」と自信を持っておすすめする
最高の納豆に仕上がっているようです!
再販が楽しみですね!




代わりに頂いてきた、
「納豆小粒(しょうりゅう)」という大豆を使って作った
「わら納豆ふくふく」は、長時間煮込んであるため、
今までに味わったことがない、というほど柔らかい納豆でした。



直売店のイートインコーナーでは、
500円で贅沢すぎるほどの、納豆のお食事もできますよ!

ななななんと!!!
納豆以外の、
ごはん(栃木県産)・卵(那須御養卵)・お味噌汁は
お代わり自由なんです!!!!



那須高原にお寄りの際は
ぜひ立ち寄ってみてください!おすすめです♪








[side story]

2014年7月27日

自然の中で・・・


島崎酒造さんのお店にお邪魔すると、
数えきれないほどの種類のお酒がズラリ☆!
店内には試飲スペースがあって、
様々なお酒を試飲することができます!
旅のお土産にぜひ♪













↓↓こんな、貫禄あるスタンプももらえましたよ♪


2014年7月20日

大きな池に住んでいるのは…

1200坪の敷地に600坪の池があり、
500匹の色とりどりの錦鯉を見ながらくつろげるお店も魅力的です。
初めは数えられるほどしかいなかった鯉たち。
えさをやり始めると、次第に遠くから泳いで近寄ってきて、
気づけばたくさんの鯉たちがこちらにきてくれました!
えさやりでテンションアゲアゲの茜ッティ(笑)
集まってきてえさに群がる姿は、
まるで花火のようでした☆


2014年7月13日

大人数を目当てに!

実はこの おらがさんの納豆、
素敵なストーリーがありまして!

おらが納豆は市販されている納豆のパックよりも
大きいパックにつめられているものがあるんです。


なんと内容量120g!!

それはなぜか、気になりますよね??


じゃじゃーん☆

実はこの大きさには、
勅使川原さんのこだわりが表現されています。

それは、
大人数で食卓を囲み、楽しい食事を!

楽しく大人数でおしゃべりしながら
食卓を囲むと、食事がより一層楽しくなるはず!

食卓におらが納豆を取り入れて、
家族みんなで集まったり、
お友達を大勢読んだりして、
わきあいあい☆楽しく納豆パーティなんていかがでしょう?







2014年7月6日

日本人のお食事(*^_^*)




いいものがたりスタッフが取材へ出かけると
毎度毎度、天気が良くて気持ちがいい日になります☆

車で移動している最中は
曇ってきたり、小雨が降ったりするのですが、
一歩車から外へ出ると、
太陽がひょこっと顔をのぞかせてくれます♪



取材が終わった後も、福田社長が
商品や、商品に対する思いなどを
話してくれました!



イートインコーナーは
自分で卵やごはんをとって席に持っていく
バイキングスタイルです。





「この卵は那須御養卵、お米は栃木県産のお米を使っているんですよ」
「こちらでまずは卵とカップをとり、進んで、次はごはん。それからお味噌汁を。」
と、説明してくれましたよ!




なっとうもごはんも卵もお味噌汁も
ほんとうに美味しかったー!!

ザ☆日本人!って感じ、しませんか???









[ パスポート de 旅ものがたり!]

2014年7月20日

★パスポートde旅ものがたり!今回は宇都宮市の「おいでよ!とちぎ館」に行ってみた(^.^)★

いや~夏ですねっ^m^
番組のHP内の行ってみた企画!!
「パスポートde旅ものがたり」

“栃木県観光物産協会発行”の
「本物の出会い 栃木パスポート」を手にして、
栃木県内のあらゆる観光地でスタンプを集めていきますよ(*^_^*)

今回は、宇都宮市の県庁近く
観光案内所「おいでよ!とちぎ館」にいって、
今日もハッピー気分で、スタンプをゲット★

イェイ!(^^)!

「おいでよ!とちぎ館」は、
ネーミング通り!
県産品の展示や地元で話題の商品が沢山つまってるお店!


栃木県の観光用パンフレットが
ずら~り揃っていて!
旅スタくうちゃんも
”あれま!”びっくり(*^_^*)



あなたのまだ知らない~・・。
栃木の魅力発見につながるかも~♪
店内には、
ご当地商品がてんこもり~♪(*^_^*)

あなたの夏の予定決まりました~??
ご当地旅情報Getは!
やっぱり物産館が一番~♪

旅の計画はもちろん☆
お土産もチョイスできます(*^_^*)
毎月の売れ筋ランキングも発表してますよ^m^

さてさて~(*^_^*)

きれいなおねえさんから
スタンプをGET~☆

ははは(*^_^*)
ステキなお姉さんスタッフが沢山いて、
ほっこりします~♪


スタンプゲットはもちろん!
ここで。パスポートの特典をご紹介っ^m^

ほんじゃらほいっ!
―――――――――――――

1000円以上のお買い上げで
素敵なプレゼントがもらえます~♪
(なくなり次第終了です)

―――――――――――――


おねえさんのおすすめ商品は☆
かんぴょうアイス(*^_^*)

夏のご当地デザートも販売しているので!
宇都宮の街ぷらの際には!

「おいでよ!とちぎ館」遊びに行ってみてください!(^^)!


さてさてさて~!(^^)!
こここ!これがっ!
ランクアップのパスポートですな!!
旅スタくうちゃんも、スタンプ集めに
更に燃えております★


次回に
つづく・・・・・。

2014年7月13日

★パスポートde旅ものがたり!今回は栃木市岩舟町の「いわふねフルーツパーク」に行ってみた(^.^)★

さてさて~♪
番組のHP内の行ってみた企画!!
「パスポートde旅ものがたり」

“栃木県観光物産協会発行”の
「本物の出会い 栃木パスポート」を手にして、
栃木県内のあらゆる観光地でスタンプを集めていきますよ(*^_^*)


今回は栃木市岩舟町の果実の楽園♪
「いわふねフルーツパーク」で、今日もハッピー気分で、スタンプをゲット★

フレッシュなフルーツ♪!(^^)!
今は、ブルーベリーが旬だよ~☆イェイ!(^^)!
みて下さい!
このたわわの実を★ 
ブルーベリーの実は、低い木に実るので
手で簡単に摘むことができます♪

そして!
ジェラートを9種類食べて美味しさのあまり
旅スタくぅちゃんの眼もまんまるに~☆”


そうです!番組でも紹介しましたがっ(*^_^*)
「いわふねフルーツパーク」は
いろんな種類のジェラートがあって、
かわいくまんまるに盛り付けられてて、見た目も大満足~☆

さてさてさて~♪

両手に華・・。
あっと、両手にジェラートっ!
後ろにこっそり写っているのが店長ときれいなおねえさんです(*^_^*)

おなかも満足(^<^)

ほい!
ブルーベリー狩りも体験してみましょ~♪

っととと(*^_^*)
その前に!いつもの~^m^


旅スタくうちゃん「パスポートにスタンプください~!(^^)!」
店長さん「どうぞ~☆」
おおおっと!
ここで、「パスポートスタンプゲット」^m^

旅スタくうちゃんは、
8個目になるスタンプをGETしました~☆

やったね♪
今回は、あいにくの雨・・・。
でも♪
ブルーベリー狩りは楽しいねっ(*^_^*)

いわふねフルーツパークのスタッフの皆さんは
み~んなあたたかい人ばかり♪

ぜひ♪
みなさんも栃木市に行ったら
「いわふねフルーツパーク♪行ってみて下さいね」(*^。^*)


さて!「いわふねフルーツパーク」での
パスポート特典をご紹介!!

パスポートを提示するだけで・・・♪
なんとぉ(*^。^*)

===================

フルーツ狩り(イチゴ・ブルーベリー・ブドウ・梨)
100円割引になりますよ♪

===================


それでは!
ビタミンパワーもゲットでたし^m^

次回へ
つづく・・・・・・・・。



2014年7月6日

★パスポートde旅ものがたり!今回は栃木市蔵の街に行ってみた②(^.^)★

ほほい!!


番組で紹介しました”鯉”のお話・・・^m^




巴波川(うずまがわ)には、
沢山の鯉が泳いでおります♪


鯉のエサを手に、
船の上から川にエサをぽいっぽいっ~!(^^)!


船頭さんの声と
タイミングに合わせて、船が川を進んでいきます~(^<^)



旅スタくぅちゃん♪


なんだろ~(*^_^*)
夏の涼を感じる川の雰囲気に合う♪


くぅちゃんの下には、
沢山の鯉が、エサを求めて、大集合♪


水面に、蔵の街が映りゆらゆら揺れていて、
気持ちいい~♪



歴史を感じる。蔵の街

船から見上げる風景もまた、情緒あふれます。


今度来るときは、浴衣を着て
船に乗りたいな~。。


さてさて。

7月1日からは、巴波川(うずまがわ)沿いを
あんどんの明りが幻想的に照らす
「巴波川(うずまがわ)行灯」が始まりました♪


行灯は
およそ800メートルの川沿いに
設置されていています(*^_^*)




川の流れを感じながらの蔵の街探索。
ほんとにオススメですよ!



そしてそして☆


番組でも紹介した!
アカネッティの願い事♪

「かき氷食べたいナウ!!」
川のほとりで発見した かき氷やさん♪


なんだか、昔懐かしさを感じる
夏の涼しさを感じるお店で、おいしく頂きました♪
さっくさっく。ヒヤヒヤ~(*^_^*)
やっぱり。夏は氷だねっ^m^


さあ。次は、どこに旅ものがたり♪しようかな~(^<^)


夏空を見ながら、
船頭さんとの楽しい想い出を語りながら、
帰路を進む旅スタ達でありました^m^♪



次回に。
つづく・・・・。

2014年7月6日

★パスポートde旅ものがたり!今回は栃木市蔵の街に行ってみた(^.^)★

さてさて~♪
番組のHP内の行ってみた企画!!
「パスポートde旅ものがたり」

“栃木県観光物産協会発行”の
「本物の出会い 栃木パスポート」を手にして、
栃木県内のあらゆる観光地でスタンプを集めていきますよ(*^_^*)



今回は、栃木市小江戸の情緒あふれる街並みを探訪♪
「蔵の街遊覧船」に揺られて、スタンプをゲット★

遊覧気持ちいい~ワォ!(^^)!
お天気にも恵まれたよ~イェイ!(^^)!
車を市営の駐車場に預けて、
てくてく・・。歩いて5分ほどすると!!

川のほとりへ到着(*^_^*)

川のせせらぎと、マイナスイオン効果で!
夏の涼を感じます♪


あ!!
船が運航している~!(^^)!

ふむふむ~?
船頭さんが、なにやら語りながら、船を漕いでいます♪


近づいてみよぅ~っと^m^



旅スタ「こんにちわ~!!」
船頭さん「こんにちわ~!!(^<^)
     ようこそ蔵の街へ!!」


とっても気さくな船頭さん♪


船頭さんお服装も、江戸を感じる(*^_^*)
街の雰囲気とマッチしてより一層☆江戸にトリップ~~♪


旅スタ「本物の出会いとちぎパスポートのスタンプ・・。
    くだされ!!」

船頭さん「あいよ!!」


旅スタ「ありがたき幸せ~^m^」

あ?あれあれ?
どこかしか、言葉も”それ風(笑)”


船頭さん達の頭に乗ってる笠♪
味があっていいな~(*^_^*)
船頭さんの名前が入っています(*^_^*)
このパスポート♪
スタンプ集めの楽しみもありますが!!

ななな~んと!!
色んな特典や割引もある優れもの^m^


はいっ☆
ここで、船頭さん率いる、
遊覧船の乗船料をご紹介っ!(^^)!
↓↓
――――――――――――――――

◆大人       700円

◆小人(小学生以下)500円 
 ※幼児(大人1人に付き1名無料)

◆犬等       100円


――――――――――――――――


わんちゃんも一緒に乗れるのね~♪
家族みんなで楽しめますっ(*^_^*)




よ!!
待ってました!!


パスポートを見せるだけで!!!
乗船料が100引きになります~♪



旅の思い出スタンプもGetできるだけでなく!
これはお得☆   です^m^



さてさて~!(^^)!


旅スタくぅちゃん♪
テンションもフルMAXXX♪

船頭の「加藤さん」のお話。
めちゃくちゃ、引き込まれる~(笑)


ゆったりとしながらも、ハッピーな毒舌最高~♪

ふむふむ~(^<^)

蔵の街の歴史も
船に乗りながら、お勉強できる~(*^_^*)


楽しい~♪船の旅は20分位でしょうか・・。
途中。船頭さんの歌もあったりして!


船旅は、楽しくて、満足で☆
時が一瞬にして過ぎていきました(*^_^*)

陽気な船頭さん達も沢山います☆

旅スタくぅ~ちゃんも^m^
すっかり仲良くなってぱしゃりん♪


②につづく・・・。










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