［Tochigi Nice Story］ 2014年10月19日 第29回　株式会社白相酒造 今回は、那珂川町にある「株式会社　白相酒造 」さんをご紹介しました！ さあ、放送のおさらいです！ 今回は代表取締役の白相　淑久（しらそう　としひさ）さんに お話しを伺いましたヽ(｀･ω･´)ノ 白相酒造さんは、 県産の材料にこだわった本格焼酎や日本酒を作っている酒蔵です。 白相酒造さんの代名詞ともいえる銘柄「とちあかね」。 その種類は多数で、麦・芋・そば、米などとあるのですが、 そのすべての主原料は地元産を使用したこだわりの本格焼酎です その中から今回は、 「とちあかね　本格麦焼酎　花酵母　なでしこ酵母仕込み」という焼酎を 試飲させていただきました！！ 花酵母・なでしこ酵母というだけあって、 特に女性が好みそうな、ほのかな甘い香りが引き立つ本格麦焼酎。 お酒大好き茜ッティ、メロメロです(笑)

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