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[Tochigi Nice Story]

2015年2月22日

株式会社 東京フード

今回は、佐野市にある「株式会社 東京フード」さんをご紹介しました(●^o^●)
さあ、放送のおさらいです!

今回は、常務取締役 兼 企画営業室室長 塚越 将童(つかごし しょうどう)さんと
取締役部長 新藤 昌洋(しんどう まさひろ)さんに
お話を伺いました☆

※写真右:塚越さん



東京フードさんは、関東のスーパー・百貨店を中心に、生鮮野菜や加工食品の製造・販売をしている企業です。

たくさんの種類の商品を手掛けていて、栃木県産の柚子を使用した「万葉柚子ラーメン」や「柚子胡椒」などの地元企業との柚子コラボ商品や、生姜をたまり醤油に漬け込んだ「ちょいのせ生姜」等、おいしさと健康にこだわった製品を各種取り揃えています(・ω・)
中でも力を入れている商品の中に、干し芋があります。

産地と品種、味わいと食感にこだわった干し芋は、
種子島産・安納芋
京都府産・紅はるか
栃木県産・シルクスイートなどの希少品種に着目したものばかり!
今回私たちは、栃木県産・シルクスイートという新品種を使って作った
下野姫(しもつけひめ」という商品に注目!!

工場で、できたての干し芋を、特別に試食させてもらっちゃいました☆
/  おいし~~~~!!  \



まるで、ドライマンゴー?!と思ってしまうほど、
黄色が鮮やかで、つやつやしていて、見た目からしてとっても甘そうな下野姫。
その味はというと・・・・うん!想像をはるかに超えた甘さ!!

甘さも、添加物を一切使用していない天然の甘さで、
しつこくなく、飽きのこない味。
そして、しっとりとしていて柔らかいので、
お子さんからご年配の方まで食べられそうヽ(*´∀`*)ノ.+゚


茜ッティ、ご満悦です♪♪


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