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[Tochigi Nice Story]

2015年2月15日

株式会社 野﨑本店

今回は、小山市にある「株式会社 野﨑本店」さんをご紹介しました(●^o^●)
さあ、放送のおさらいです!

今回は、野﨑本店5代目 野﨑 一彦(のざき かずひこ)さんに
お話を伺いました☆
お酒の問屋さんとして、明治初期から小山の土地にお店を構えている野﨑本店さん。
たくさんの、様々な商品を取り扱っていて、お店の中は酒瓶が所狭しと並んでいました!
野﨑本店さんには栃木の地酒も多く揃っていて、
特に、小山という土地に深い愛情を持った野﨑本店さんでは、小山産の原料にこだわった商品を多く取り扱っています。

今回茜ッティがピックアップしたのはこの焼酎!
本格はとむぎ焼酎 小山物語

はとむぎ焼酎・・・と聞いて、麦焼酎や芋焼酎のような聞き慣れた名前ではないなぁ~と感じ、野﨑さんに伺ってみると、はとむぎは殻が固く加工が難しいため、はとむぎ焼酎というのはあまり多く作られていないんだそうです。

そしてなななななんと!!
小山は、ハトムギの生産量が日本一なんですって~☆!
知っていましたか??ヾ(゚∀゚ゞ)

ハトムギ独特の香ばしさや甘さが特徴のこの「小山物語」は、
野﨑本店 宮本町店ほか、道の駅や通販などで手に入れることができますよ♪


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