今回は、栃木市にある「西方町農産物加工組合（おとめ会）」さんをご紹介しました（●＾o＾●）
さあ、放送のおさらいです！

今回は、組合長　大嶋　たか子（おおしま　たかこ）さんに
お話を伺いました☆

西方町農産物加工組合は、別名おとめ会！
かわいらしいネーミングだな、と思い、由来を聞いてみると、
栃木市の農産物「とちおとめ」と、
西方町のブランド米「桜おとめ」の２本の柱と、
もう一つ、西方町の農産物を支える“乙女”たちの３本柱で
西方町をもっともっと盛り上げていこう！
ということからついたネーミングなんだそうです！

その名の通り、ここでお仕事をしているのは全員女性☆

ジャム・ジュース部門
漬物部門
仕出し、菓子部門
味噌部門
この４つの部門で、多種多様な加工品を製造しています。
なんとその種類は５０種類超え！

その中でも今回わたしたちが注目したのは、
地元栃木産のとちおとめをふんだんに使って作った
「手作り　とちおとめ　イチゴジュース」と
「手作り　とちおとめ　イチゴジャム」！！

ジュースは、とーっても濃厚で、
ジュースというよりはシロップのような感じでした☆
甘くてとろみのあるジュースなので、
牛乳で割って飲んだり、ヨーグルトに混ぜたりするのがオススメです！

ジャムは、いちごのつぶつぶの食感を楽しむために
敢えて、潰しすぎずに果肉の形を少し残してあります。
こちらも、ヨーグルトに混ぜて食べたい！
トーストにたっぷり乗せて、ジャムパンとして食べても良いかも♪

どちらも乙女の愛がいっぱいに詰まっていて
美味しかったぁ～～ヽ(*´∀｀*)ﾉ.+ﾟ