こんにちは、栃木の農業を応援団　ハルキングこと手塚春輝です。 栃木の農業は凄い！栃木の農業をもっと知りたい！皆さんにご紹介したい！ 栃木の農家さんを僕がご紹介していきます。どうぞよろしくお願いします！
今週は宇都宮市塩谷町のいなほ総合農園、古沢昌子さんにお話をお伺いしました！

いなほ総合農園は昌子さんで8代目で、江戸時代から続く農家さんだそうです！
お米をはじめ、麦、蕎麦、大豆など幅広い農作物を栽培しています！
塩谷町はきれいな湧水の地域ということもあり、その湧水で作られたお米はおいしいこと間違いないですよね！昌子さんの娘さんもお米のおいしさを絶賛していました！僕も食べたいな～♪来週は田んぼを見せていただきます！

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今週は宇都宮市の手塚農園さんにお邪魔しました！手塚農園ではマンゴーを栽培しているそうなんです！宇都宮でマンゴー！気にならないわけがないですよね！

お話をお伺いしたのは手塚農園の手塚敏子さんです。今週は手塚さんのマンゴーハウスにお邪魔しました！マンゴーの木が生い茂り、温かいハウスの中はまるで南国のようでした！しかし、マンゴーは収穫期を終えてしまっていたため、見ることができませんでしたー！んーー、残念！！収穫期には美味しいマンゴーがたくさん実るということなので、来年が楽しみです！マンゴーの木は地植えではなく１本１本ポットに植わっていました！こうすることによって、水や肥料が隅々までいきわたり、宮崎や沖縄にも負けない甘くておいしいマンゴーができるんだそうです♪マンゴーを地域の名産にしたいと語ってくれた敏子さんのこれからが楽しみです！宇都宮でマンゴー！夢が広がりますね♪

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お話をお伺いしたのは手塚農園の手塚敏子さんです。実家は鹿沼市の果樹園だったそうで、幼少のころから果物と間近に触れてきた敏子さん。薬品会社でのＯＬ生活を経て、結婚をきっかけに宇都宮市の手塚農園にやってきたそうです！手塚農園での就農当初は、いちご栽培から始めたそうで、今では9棟ものいちごハウスを管理されていました！
そして、マンゴー栽培をしていたオーナーさんとの出会いをきっかけにマンゴー栽培を始めたそうです！こんなにも美味しいマンゴーを自分で作ってたくさんの人に食べてもらいたいと思い今でもマンゴー栽培を頑張っています！来週はマンゴーハウスにお邪魔しますよ！！

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今週は茂木町の早坂の家という場所にお邪魔しました！
ナチュラルフード森の扉、代表の野原典彦さんにお話をお伺いしました！

今回は早坂の棚田にお邪魔しました！前回の早坂の家から徒歩1分の場所にある早坂の棚田は、耕作放棄地だった場所を、野原さんや矢野さんが無償で色々な方に貸し出している棚田です！地元の奥様たちや、宇都宮大学の農学部の学生たちがそれぞれ色々な品種のお米を育てています！緑鮮やかなきれいな早坂の棚田では、夏の夜になると蛍が乱舞するとても幻想的な風景を見ることができるんだそうです♪そんな素敵な自然を絶やさないようにする野原さんの努力はこれからも続いていきます！！

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