お肉リポーターのひこやんです！今日はひこやん、「とちぎゆめポーク」についてお話を伺うべく、宇都宮市のお肉屋さん「グルメショップ渡清」さんにお邪魔してきました！

こちら、グルメショップ渡清さん、創業８０年の歴史あるお店で、とちぎ和牛やとちぎ霧降高原牛、そしてとちぎゆめポークなど、県産のお肉を中心に販売しています。

グルメショップ渡清の社長、渡邉さんの考える、とちぎゆめポークの魅力は、「豚肉には珍しい霜の降りによって、柔らかく、お肉の風味ももしっかりと味わう事が出来る事」！

今日は、渡邉さんのおススメのとちぎゆめポークの食べ方の一つ「とちぎゆめポークの焼肉」を試食させて頂きました！ほんのりピンクがかったお肉をしっかりと焼いて食べると、
ジューシーで美味しい！豚肉ならではの食べ応えもあり、焼肉のたれとの相性も抜群！
他にも、渡邉さん曰く、とちぎゆめポークの豚しゃぶもおススメなんだとか。
様々な食べ方に対応出来る、豚肉の魅力です！

皆様、とっても美味しい「とちぎゆめポーク」買って損はしない味です！！
ぜひ一度食べてみてくださいね！

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住所：宇都宮市二荒町８－１
営業時間：１０：００～１８：３０

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