どーも！ひこやんです！今日はひこやん、さくら市は櫻野にあるお肉屋さん｢ビッグミート山久　さくら店｣さｎにお邪魔してきました！

こちら、ビッグミート山久　さくら店さん、昨年１０月にオープンした新店舗で、数多くの種類、数多くの部位のお肉が販売されています。

ビッグミート山久代表取締役の綱川さんが考える、とちぎ和牛の魅力は、高い等級、そして、生産者の方の熱意によって、｢ブレない美味しさ｣であることなんだそうです。
ブレない美味しさ・・・深いですね～！

綱川さんが語る、オススメの調理法、メニューは、焼肉、すき焼き、そしてローストビーフなど、素材の美味しさを生かした料理！！今回は、とちぎ和牛のモモ肉のローストビーフをししょくさせて頂きました！！モモ肉というと、ほぼ赤身のみのイメージがありましたが、とちぎ和牛はモモ肉にも、しっかりと霜降りの白いラインが！！しっかりとロースとされたお肉を口に運ぶと、適度に霜が降っているので、柔らかくて食べやすいんです！！

今回、ビッグミート山久さんから、｢焼肉、バーべキュー用とちぎ和牛５０００円分｣をなんと！５名様にドド～ンとプレゼントを頂きました！！！
プレゼント希望の方は、欲しい内容を明記の上、今週中にＢ－ＵＰプレゼント応募フォームにご応募ください！！

美味しいお肉、さらに、その調理法が書かれたチラシも、お店に沢山あります！今夜のレシピは、ビッグミート山久さんで決めるのも、良いかもしれませんよ！！

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住所：さくら市櫻野１２６８－２
ビッグミート山久さんＨＰ
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