ここからメインメニュー

  • RADIO BERRY INFO.
  • プログラム
  • リクエスト メッセージ
  • プレゼントに応募
  • DJ パーソナリティ紹介
  • パーソナリティ&ブログ
  • コンサート情報
  • タイムテーブル
  • PODCAST
  • スタジオカメラ

メインメニューここまで

サイト内共通メニューここまで

NOW ON AIR

B-SIDE WAVE 08:20~09:00 

JUST LISTENING

過去の曲検索

2021/10/26 08:37/HALLOWEEN PARTY(プペルVer.)/HYDE

BERRYTENRADIO

[ワッキーの愉快リポート]

2014年11月21日

愉快ショップ「釜揚げうどん 笙家」

ワッキーです!
今週は、宇都宮市中里町にある愉快ショップ「釜揚げうどん 笙家」さん
ご紹介♪お話は、広報担当 田中 智子さんに 伺いました。
オープンして5年になる「笙家」さんは、、自家製麺の「打ち立て」「茹でたて」の「うどん」が味わえる 「早い」「安い」「おいしい」の3拍子揃った セルフスタイルのお店です。
そして、特徴的なのが、お店の「うどん」には、『女性にキレイになってもらいたい!喜んでもらいたい!』との考えから 「うどん」にコラーゲンを入れているんですって!!そのうどんの名前は、「美人(べっぴん)うどん」だそうですよ~。

そんな「笙家」さんの25日の「愉快の日」の「愉快メニュー」は・・・、
25日にご来店頂いたお客様で、お会計の際に「今日は愉快の日!」という合言葉を言って下さった方、先着50名様に 当店おススメの「味付け煮玉子」をサービス!また、ポイントカードのポイントを2倍サービス!!

「愉快メニュー」の「煮玉子」は、お店では 単品での取り扱いはなく、
現在 期間限定商品として出ている「牛スジ角煮うどん」にしか入っていないもの。味付けは、同じ外食事業部の懐石料理「天毬」の藤平料理長が仕込んだ、
とても上品で味わい深い玉子です。。

ではここで、いくつか おススメメニューをご紹介しますよ~。

①「愉快メニュー」である「煮玉子」が入っている「牛スジ角煮うどん」!(写真2)
こちらは、京風のすっきりお出汁がとても香り高くて、牛スジの柔らかく上品な甘めの味付けが ほっとする一品。田中さんも この季節、必ずといっていいほど、リピートされるメニューだそうです♪
牛スジにもコラーゲンがあるので、Wコラーゲンで、お肌もぷるっぷるになるかしら(笑)
その他、新メニューとしては、「牡蠣味噌うどんも登場!」
 
②そして、こちらの看板メニューといえば、やはり「釜揚げうどん」!!
こしがあるもちもちとしたうどんのおいしさを より噛みしめることができる一品です。特に、寒い季節には おススメ!
写真3には、人気の天ぷらも。舞茸の天ぷらと鶏天、そして、
同じ「愉快ショップ」の「こいしや食品」さんとのコラボとなる「お稲荷さん」。
天ぷらも揚げたてが食べられるので、おいしさ◎!!
③また、「笙家」さんでは、うどんだけではなく、ご飯ものもあります。
写真4は、「まぐろ丼セット(うどん付)」。ご飯もののセットには、必ずうどんが付きます。こちらの「まぐろ丼」には、中華ダレがかかっていまして、何ともクセになるおいしさです。(「まぐろ丼」だけの単品も)
その他、カレーや 豚玉、三食丼など、ありますよ。

更に、生めんも天ぷらも テイクアウトOKとのこで、ぜひおいしいうどんと揚げたて天ぷらを お持ち帰りしてみてはいかがでしょうか?
といっても、先ずは、やはり出来立ての美味しさをその場でぜひ ご賞味下さいませ。
「釜揚げうどん 笙家」
住所:宇都宮市宇都宮市中里町677-19
営業時間:平日 11:00~14:00
     土日祝:11:00~15:00
定休日:年中無休
電話:028-674-8882

栃ナビ「釜揚げうどん 笙家」

  
番組トップへ前のページに戻る
ワッキーの愉快リポート
2014年11月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
前の月   次の月
PODCAST
宇都宮プライド公式ホームページ