ワッキーです！
今週は、宇都宮市新里町にある愉快ショップ「ク－リルージュ」さんをご紹介♪
お話は、オーナーシェフの　石川　資弘さんに　伺いました。

今回のリポートは、「人！石川さん」をピックアップ！！
実は、石川さん・・・。
“ロハスピープルの為の快適生活マガジン”「ソトコト」１２月号で　大きく取り上げられ、また、宇都宮市内の小学校に配布された
「宇都宮でダブルプレイスを実践している“宇都宮のクリエイティブな人たち”」という小冊子でも　この「ソコトコ」の記事が掲載され、石川さんが　どどーんと表紙を飾っているんです。

そもそもこの“ダブルプレイス”とは、宇都宮市が　今年の秋から提唱しているもので　大都市と地方の町の両方に　仕事や暮らしの拠点を置き、その２か所を行き来しながら　充実した生活を楽しむライフスタイルのことで、人のつながりや　視野が広がるなどのメリットが多い、とされています。

そこで今回は、Uターンした石川さんが語る　宇都宮の魅力について　お話を伺いましたが、詳しくは　ぜひその小冊子や「ソトコト」などをご覧いただければと思います。そして、石川さんが熱く語っていた　「大谷ブランド」の確立を目指し、頑張ってほしいですね♪

さて、そんな石川さんのお料理が堪能できる「クーリルージュ」さんでは、
１２／２０（土）～２５（木）まで　クリスマス・ランチ＆ディナーがスタートします！
特に、２３～２５日は、予約でほぼ一杯だそうですが、ぜひお電話にてお問い合わせ下さい。
ディナーはもちろんですが、ランチも狙い目ですよ～。
以前番組でもご紹介した「玄米そば」が「パスタ」という新しい形でも登場しています。（写真は、参考写真。実際のコースとは異なります。）
これは、一度ご賞味あれ。お蕎麦だけでなく、パスタでも　とっても美味でした（＾ｖ＾）
クセになるおいしさです♪

また、１２／２５（木）の「愉快メニュー」は、クリスマス・ランチを召し上がった方で　『今日は愉快の日！！』とおっしゃって下さった方には、ソフトドリンクを１杯サービス！！
ぜひ、クリスマスの楽しい一時を　宇都宮のバスクで過ごされてみてはいかがでしょうか？

◎「クーリルージュ」◎
住所：宇都宮市宇都宮市新里町丙３３－２
営業時間：１１：００～１５：００（ＬＯ　１４：００）
　　　　　１８：００～２１：００（ＬＯ　２０：３０）　　　　
定休日：木曜日
電話：０２８－６７８－８８４８