ワッキーです！

今日は、「愉快ショップ」「サムライ　寿限無」さんについてご紹介♪
そこで、今週は　オーナーの　江　小涛さんにお話を伺いました。

江さんは、「サムライ　寿限無」の他に　「中国厨房　酒処　楽限無」も
営まれています。
「楽限無」さんは、以前ご紹介しましたが、江さんの奥さんが　
メインにお店に立っていて、オープン半年ぐらいのお店。それに比べて、
「寿限無」さんは　オープン６年になるそうです。

お店は、江さんを始め　元気なスタッフがいつも笑顔で迎えてくれる
アットホームなお店です。
店内には、笑い声も絶えず　常に温かい雰囲気に包まれていますよ。
それもこれも　江さんの人柄に魅せられたお客様が　
ついつい足を運んでしまうから。
常連客さんが　８～９割を占めるそうですが、初めてのお客様でも大丈夫！！
安心してゆっくり飲めるお店ですよ。
私も実際にお邪魔したことがあるんですが、初めてでも　
その場の雰囲気にすぐに馴染めてとても居心地のいいお店でした。
江さんのジョークも聞けますよ♪

さて、そんな「寿限無」さんの１２／２５の「愉快メニュー」は・・・、
当日はクリスマスということで、今月は特別に　
２４日（月）、２５日（火）の２日間「愉快の日」を実施します。
そして、両日どちからにご来店頂き、「愉快なラジオを聴いた！」または
「愉快ショップのＨＰを見た！」と一言言って頂ければ、「寿限無」さん大人気の
「自家製ハンバーグ」約２５０ｇを　通常￥５８０のところ　約半額の￥３００でご提供します！　
更に、２名様以上でご来店頂ければ、「パリパリ　プレーンピザ（￥５８０）」を　
１枚無料でサービスしてくれます！
これは、とってもお得ですよ～。
自家製ハンバーグ」は、生産が間に合わないくらい大人気で、赤字覚悟のメニュー。
だって、とってもボリューミーだし、国産で安心・安全。
更に、江さんが　試行錯誤を繰り返し、ようやく完成したこだわりの
ハンバーグだそうです。
このハンバーグを食べさせて頂きましたが、ホントにボリューム満点で、
ふわふわ。そして、和風ソースがなんともたまらないおいしさ。
運ばれてきた瞬間からその香りにノックアウト！！
ガッツリいきたい時は、オススメですよ。
でも、江さんも言っていましたが、この「ハンバーグ」何故か　
とってもヘルシーなんです。
ボリュームの割りに　脂ぎってないんですよねぇ。
だからこそ、パクパクいけるのかもしれませんね。

そして、ピザもとってもシンプルでおいしかったです。
こちらは、ピザ屋さんとは異なる薄い生地で　パリパリ感が最高！
チーズの上に、スイートコーンが散りばめられていて、
世代を問わず人気だそうです。

更に、今回は　江さんお得意の料理「マーボー豆腐」まで頂いちゃいました！！
江さん、ご馳走様です（笑）
こちらは、初めての味でした・・・。
日本の「マーボー豆腐」って、ちょっと甘いじゃないですか。
しかし、本場は違います！！
山椒が入ったピリ辛で　全く甘くないんです。
この山椒の辛さは、クセになる辛さで　リピーターの方も多いそうですよ。
いやぁ、お酒もご飯もすすむおいしさです♪

その他、居酒屋さんですから　食事も　和・洋・中と幅広く、
お酒の種類も豊富です。
特に、焼酎は　なかなか手に入らないプレミアム焼酎も
取り揃えているそうなので、
ぜひ　忘年会・新年会などにも利用されてはいかがでしょうか？
飲み放題付で　３０００円～　のプランがありますよ。
また、貸切もＯＫですので、ぜひ一度お問い合わせ下さいね。
料理や予算なども　相談に応じてくれるそうですよ。


◎「サムライ　寿限無」◎
　宇都宮市二荒町８－１　渡清ビル１階　
（日の町通り「渡清」というお肉屋さんの角を南に曲がってすぐ）
　営業時間：ランチ／１１：３０～１４：００（土・日・祝日は休み）
　　　　　　ディナー：日～木／１７：００～深夜１：００
　　　　　　　　　　　金・土・祝前日／１７：００～深夜３：００
　定休日：第１・第３日曜日（但し、１２月は無休）
　電話：０２８－６１０－１５１５