[愉快な雑談(過去ログ)]2015年11月27日
第254回 愉快な雑談 佐藤栄一 宇都宮市長 |
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2015年11月20日
第253回 愉快な雑談 ON JAPAN CORP代表 小林俊仁さん今回のゲストは、
宇都宮と海外で 飲食店を経営する 「ON JAPAN CORP」代表の 小林 俊仁さんでした 宇都宮で3店舗 ニューヨークマンハッタンで1店舗、飲食事業の経営・運営をしています。 宇都宮 ・Source (創作 ビストロ) ・宮ノ橋 上ル下ル (もんじゃ・お好み焼・鉄板焼) ・温・温 ぬくぬく (隠家 創作和食) マンハッタン ・Ramen-Ya West4 (ラーメン・ジャパーニズフード) もともとは銀行員→プロ野球や、スノーボードでスポーツ選手を目指した時期も→ 飲食店店長を任されて→飲食店経営。と異色の経歴の持ち主です。 宇都宮市叶谷町の農業生産ネットワークの「農人たち」とも関わりを持っていて 野菜をお店で使う立場から「こんな野菜が欲しい」、など意見を出しているそうです。 この日はSourceで提供している 「牛タン ストーブ鍋煮込み デミグラスソース」をもってきてくださいました! 牛タンは肉厚でも とろけるとろける 噛む力いらないです。 ジャガイモ 人参 玉ねぎは「農人たち」 生ワインの赤との愛称もバッチリ! 生ワインはフレッシュで 光にまったく当られず輸入されたもの。 柔らか牛タンをフランス製の鍋煮込み、宇都宮のお野菜、直送ワイン、この組み合わせまさに美食です! アメリカ出店は 構想十年 文化・法律・宗教の壁をも乗り越えて2011年に開業 「Ramen-Ya」(←お店の名前!!)地元ニューヨーカー・観光客が訪れる大人気店に! パートナーは日系アメリカ人「信頼できる人に出会えてよかった」と語ってくれました。 いまでも年に数回、 NYに行っているそうです。そして最近では 栃木県のPRをNYの「Ramen-Ya」で行っているそうです! 今後も世界に影響力のある NYという街で 宇都宮・栃木のPRを行っていくそうです! 小林さん曰く 「宇都宮は食も水も素晴らしい!世界に誇れるものが沢山ある!」 宇都宮からNYへ!NYから、さらに世界中に羽ばたけ”宇都宮の食”! 小林さんの考えに賛同し、これからも応援していきます! ![]() |
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2015年11月13日
第252回 愉快な雑談 フリーアナウンサー 沼尾ひろ子さん東京在住・宇都宮出身の フリーアナウンサーで
週末は 宇都宮で 農業を営む、 沼尾ひろ子さんにお越しいただきました 毎週、宇都宮と東京を行ったり来たり、 宇都宮市の提唱する「ダブルプレイス」の実践者! 東京ではアナウンサー&ナレーションのお仕事 宇都宮では農業と、アクティブに過ごしていらっしゃいます! そんな東京で活躍するアナウンサー沼尾さんが 地元宇都宮で ”農業”ですよ? ビックリじゃありませんか? もともと自然や里山が好きだったということのほかにも ご自身の患った脳梗塞。リハビリにとおこなった農業。 そして震災がきっかけで食や農への関心がさらに強まり 農業に目覚めることになったそうです。 現在は(以前番組でも取り上げさせていただいた) 宇都宮市叶谷町の”農業生産ネットワーク「農人たち」”で 生で食べられる 春菊、ネギなどなど…無農薬にこだわった野菜作りをしています。 移動はもっぱら在来線。 電車にのっている時間は本読んだり、メールを打ったり、時には爆睡したり… 「寝るのにはちょうどいい時間だし、寝過ごして福島まで行っちゃうこともなくて… 緊張する都内での仕事と リラックスしてできる農業の仕事の 自分のスイッチ(ON OFF)の切り替えにもなって すっごくストレスフリーなのよ♪」 と語っていました~! 魅力的な沼尾さんの今後の 宇都宮での農業への取り組み アナウンサーとしてのご活躍からも目が離せません!! ![]() |
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2015年11月6日
第251回 愉快な雑談 NPO法人 グラウンドワーク西鬼怒 水谷 正一さん今回の雑談では「白沢公園」の管理・運営をおこなう団体
「NPO法人 グラウンドワーク 西鬼怒」理事長の 水谷 正一さんとの雑談を お送りしました。 「白沢公園」は、以前番組でも“水の豊かな場所”として ちょっとだけ ご紹介しましたが 自然の様々な生態系を感じられるよう管理された 美しい場所で、 子ども達の自然体験や、農作業体験なども 盛んに行われています。 そんな「白沢公園」の景色は、まるで 日本の原風景…。 秋の木漏れ日の中を ゆっくりお散歩しながら、雑談しながら癒されてしまいました。 ![]() 水谷さんを始め 関わっている人々も素敵な方ばかりでした。
沢山の取り組み(プロジェクト)があるので また別件で取材できたらいいとも思いました 。 実働する 水車を使って、そば粉を挽いたり お米を精米したり、食と農の魅力、昔ながらの知恵、 地元民の力がたくさん詰まっています。 現代人にとって、とっても貴重な体験ができます。 今後、 長年の使用で痛んでしまった水車小屋(車の部分)も、 未来に残すべく修復、メンテナンスをしていきたいたいそうです。 ![]() お話にも出てきました
「白沢自然塾」 「働く水車を見てみよう」 開催日時 11/21(土)9:00~12:00 集合場所 白沢公園 募集人数 小学生以上 30名 参加費 1000円 応募期間 11/17(火)まで 詳しくは下記HPをご覧ください! お子さんと一緒にご参加されるとイイと思います♪ ![]() ![]() ![]() |
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2015年10月30日
第250回 愉快な雑談 佐藤栄一 宇都宮市長毎月・最終週は、佐藤 栄一 宇都宮市長との雑談です。
今回は…、宇都宮のマチを熱くした 「ジャパンカップ・サイクルロードレース」「宇都宮シクロクロス」の振り返り。 そして、今月から始まったという 「うつのみや はじめてごはん事業」の 取り組みについて。 さらに、いよいよ 今週末開催、たくさんの来場者が見込まれる 街ナカのイベントについても お話していただきました。 放送したお話しの一部を以下にまとめてみました。 ◆シクロクロス・クリテリウム・ジャパンカップサイクルロードレースの振り返り ▽シクロクロス(シリーズ第1戦) ・10月10日(土)エキシビション ・10月11日(日)本戦 ・会場=宇都宮城址公園。 ・観客エキシビション=3,500人 本戦 =4,500人 ・結果 エキシビション・本戦ともに,宇都宮ブリッツェン小坂光選手が2連覇。 ▽クリテリウム ・10月17日(土),市内大通り。 ・観客 43,000人 過去最高 ・結果 ・別府史之選手(アメリカ,トレック・ファクトリー)が日本人初優勝。 <宇都宮ブリッツェンは…> ・大久保陣選手が8位。 ・鈴木譲選手が5周,城田大和選手が10周を トップ通過でスプリント賞を獲得。 ・15周目のスプリント賞は元ブリッツェンの初山翔選手 (ブリヂストン・アンカー)が獲得し,日本人選手が独占。 <その他> ・前回より増設したエキサイトゾーンでは, 台湾からの観戦客も。 ・台湾の旅行会社社員のコメント 「宇都宮市民が一体となって作り上げていて素晴らしいイベント。 台湾で紹介したい」 ▽サイクルロードレース ・10月18日(日),森林公園。 ・観客 82,000人 過去最高 ・結果 ・バウケ・モレマ(オランダ,トレック・ファクトリー)が初優勝。 ・トレック・ファクトリーは,前日クリテリウムの別府選手に続き, 今大会2冠。 <宇都宮ブリッツェン> ・増田成幸選手が17位(日本人4位)。 ・青柳憲輝選手が3周目の山岳賞を獲得。 ★シクロクロスシリーズの今後の予定 第2戦:12月13日(日),みずほの自然のもり公園 第3戦:平成28年1月17日(日),道の駅うつのみやろまんちっく村 ◆うつのみや はじめてごはん事業(県内初) ▽概要 ・味覚の形成に重要な時期の幼児期の子どもがいる家庭に, 1歳6カ月検診の会場で,宇都宮産米を配付する事業を10月6日から開始。 ▽目的 ・子どもの頃から宇都宮産米に慣れ親しむ機会を作り, 食育の推進や健診の受信率向上を図りたい。 ・宇都宮産米の認知度・農業への関心を高めて お米の消費拡大につなげたい。 ▽配付するお米の種類=3種類 ①みやおとめ《食味の良い米》 →食味値(※)75以上で厳選したコシヒカリ ※食味値…近赤外線分析機で,アミロース・タンパク質・水分・脂肪酸度の 4つの成分を測定し、食味方程式により算出。 ②特別栽培米《環境に配慮し生産された米》 →農薬・化学肥料の使用を一般の栽培方法に比べ5割以下としたコシヒカリ ③ゆうだい21《地元の特色のある米》 →宇都宮大学が育成したオリジナル品種 ★今週末開催のイベント情報★(10/31、11/1に開催しているイベント) ◆餃子祭り ・会場=宇都宮城址公園。 ・餃子1皿(3個)100円で販売。 ・宇都宮餃子会加盟の協賛店では,餃子を最大2割引で販売。 ・昨年の入場者数は,2日間で14万人。 ◆MIYA JAZZ INN(ミヤジャズイン) ・会場=オリオンスクエア・オリオン通りイベント広場など。 ・ゲストバンドやプロ・アマチュアバンドが競演するストリートジャズ祭。 ・今年は,アマチュアバンドの人気投票・審査を初開催。 人気上位のバンドは,来年のMIYA JAZZ INNでプロに交じって オリオンスクエアのステージで演奏。 ◆宮の市 ・会場=市内中心部商店街など。 ・ふれあい懸賞,お客様セール,フォトコンテスト,ストリートフェスティバル,スタンプラリー。 この他にも,宇都宮市内では,様々な秋のイベントが開催されます。 詳しくは,10月30日発行の「広報うつのみや11月号」を ご覧ください。 |
最近ニュースなどでも話題の「マイナンバー」
市内の皆さんにも徐々に「通知カード」が届いているようです。
実際に届くと,いよいよ始まるんだなという感じがしてきますね。
今回はマイナンバーについて、冬のイベント、催しものについて
お話し頂きました。
その時の内容を以下にまとめてみました。
①「通知カード」を受け取っていない人へ
・不在などで不在連絡票が投函されていた場合は,
必ず保管期間内に郵便局で受け取り手続きをしてほしい。
・郵便局の保管期間が経過,または,引越しなどで郵便局の転送サービスを
利用している場合は,カードは市役所に返される。
・市役所の保管期間中であれば市役所・各地域自治センター・
地区市民センター・出張所などで受け取れるので,連絡をしてほしい。
「通知カード」とは別に,「個人番号カード」に
関するお知らせが入っています。
②「個人番号カード」とは
・個人番号カードとは,マイナンバーと本人確認の両方が証明できるカード。
・身分証明書として使える。希望者に交付。
・通知カードに同封している申請書に必要事項を記入して,
返信用封筒を投函してほしい。
パソコン・スマートフォンなどでも申請できる。
・来年1月以降,交付通知書(はがき)で交付会場などを
お知らせするので,直接,各交付会場へ。
マイナンバー制度について,詳しくは,
宇都宮市役所 市民課 電話028-632-5266へお問い合わせください。
★宇都宮の冬のまちを彩るイルミネーションのご案内★
・1月15日まで,オリオンスクエア・大通り・東武馬車道通りなど
中心市街地で。
・12月11日からは,釜川をアーチ型に彩ったイルミネーション点灯。
★「シクロクロスシリーズ第2戦」★
・12月13日(日),みずほの自然の森公園で開催されます。
この他にも,宇都宮市内では,様々な冬のイベントが開催されます。
詳しくは,12月1日発行の「広報うつのみや12月号」をご覧ください。
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