今週はスタジオに、全農とちぎ（営農販売企画部）の 茂呂さん が登場～

全農とちぎが運営しているインターネットお取り寄せ通販サイト、
「JAタウンとちぎ新鮮倉庫」の中から今が旬のおすすめ商品！
まさに今旬を迎えている、みずみずしく甘～い「いちご」をご紹介♪

「JAタウンとちぎ新鮮倉庫」では、栃木県産のお米・野菜・果物など、
幅広い商品を取り扱っていて、栃木の旬の味覚を産地直送で新鮮なうちにお届けしていますよ～♪


今の時期のおすすめは…
やっぱり、みずみずしく甘～い「いちご」♪
いちご王国とも言われているとちぎの苺は、ギフトにも喜ばれること間違いなしです！

もうみんな知ってると思いますが、栃木のいちごは生産量が日本一！
その歴史はなんと！昭和43年から現在まで55年連続で1位に輝いているんです！

栃木の代表的な品種は「とちあいか、とちおとめ、スカイベリー」の3品種。
今、旬を迎えた、栃木県産のいちごを、ぜひみなさん味わってみてください♪


★JAタウンとちぎ新鮮倉庫では、ご家庭用にはもちろん、
　贈り物にもぴったりな商品を揃えております。
　また現在JAタウンでは「いちごフェア」を実施中です！
　先着500名様にいちごカテゴリー商品ご購入の際に使えるクーポン300円分をプレゼント！
　予定枚数無くなり次第終了となりますので、お早目にご購入下さいね！
　「JAタウンとちぎ新鮮倉庫」ではその他とちぎのお米や、ニラやトマトなども販売しております！
　是非インターネットなどで「JAタウンとちぎ新鮮倉庫」をチェックしてみて下さい♪



★リスナープレゼント★

今日は、抽選で2名の方に、「JAしおのや産 とちあいか」をプレゼント！
ご希望の方は、
【おいしい 栃木のいちごが食べたい！】と書いて、
RADIO BERRYのホームページ、「BEAT」のメッセージフォームからご応募下さい！

今週は、ＪＡ全農とちぎ（園芸部）の　熊倉さん が、
栃木のいちご「とちあいか」を持ってきてくれました♪

栃木県のオリジナル品種として2019年秋に初出荷された「とちあいか」。
特徴は、しっかりとした食感で、酸味が少なく甘さが際立つ美味しいイチゴ♪
ぷっくりとしたその実を縦に切ると、かわいらしいハート型になるのもとちあいかだけ！

いちごと言ったら栃木県、その栃木県で
実は一番作付が多い品種でもあるんですよ♪
毎年出荷量も増えている、今一番勢いのあるイチゴです。

スーパーなどでも「とちあいか」を見かける機会が増えているかと思います。
すでにとちあいかを食べている方も
まだ食べたことがない方も
今シーズンは、ぜひ「とちあいか」を食べて、その魅力を改めて感じてくださいね♪

今週は、JA全農とちぎ（園芸部）の 山﨑さんが
今が旬の「とちぎのにら」を持ってきてくれました♪

栃木の「にら」は、生産量全国2位を誇る栃木県を代表する野菜の一つ。
一年を通じて出荷されていますが、今で回っている「にら」は、
「冬にら」といって、今が旬で肉厚で甘みが強く、柔らかいのが特徴！

「にら」を食べると疲労回復の効果も期待されると言われています。
まだまだ気温が低く体調管理が難しいこの時期に、ピッタリの食材なんですよ♪


ということで、
今日は山﨑さんオススメの「にら料理」
「にらのナムル」をいただきます♪

【にらのナムル】

作り方：
　沸騰したお湯にニラを加え、10～15秒ほどサッと茹で冷水にとります。
　しっかり水を切り食べやすい大きさにカットします。
　そこに、しょうゆ大さじ１、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2、すりおろししょうが、
　白いりごま適量をあえて盛り付ければ完成！

材料も少なくお手軽に作れるのでぜひ作ってみてください♪


★リスナープレゼント★
今日は、抽選で2名の方に、「栃木県産のにら（4㎏・40束入り）」をプレゼント！

ご希望の方は、【おいしい　栃木のにらを食べたい！】と書いて、
RADIO BERRYのホームページ、「BEAT」のメッセージフォームからご応募下さい！
抽選で2名の方に、「栃木県産のにら（4㎏・40束入り）」をお送りします！

今週は、全農とちぎ（総合販売企画課）の岡さん　が
旬を迎えたオイシイ情報をお届け♪

1月15日は「いちごの日」♪
ということで、今週末から栃木県内のヨークベニマル全店で
「とちぎのいちごフェア」を開催～！！

とちぎ自慢の「とちおとめ」や「スカイベリー」、「とちあいか」等がたくさん並びますよ～

スタジオでは、とちぎのいちごを使ったフェア一推しメニュー「いちご大福風トースト」をいただきます♪


作り方も簡単
材料は３つ！　とちぎのいちご、食パン、あんこ、お餅

作り方
食パンにあんバターを塗って、角切りにしたお餅を乗せてオーブンで焼きます
仕上げにカットしたいちごを乗せてできあがり♪

…お好みでホイップクリームや果物をのせて、お召し上がれ～


※ヨークベニマルのいちごフェアは、今週末12日（金）～15日（月）の４日間、
栃木県内のヨークベニマル全店で開催！
詳しくは12日（金）の折込チラシをご覧いただき、お近くの店舗にぜひご来店ください。

そして、全農とちぎの通販サイト「JAタウンとちぎ新鮮倉庫」でも、いちごの販売がスタートしました！
いちごは、JAタウンとちぎ新鮮倉庫のなかでも１、２を争う大人気商品♪
JAタウンとちぎ新鮮倉庫のいちごは贈り物にもピッタリです！
産地直送の鮮度のよさも魅力のひとつです。
県内はもちろん、県外のお知り合いへ、いちごを贈ってみてはいかがでしょうか？
詳しくは「とちぎ新鮮倉庫」で検索してみてください♪

2024年スタート！！ 今年もオイシイ情報をお届けしていきますよ～
新年最初のスタジオには、　ＪＡ全農とちぎ（園芸部）の　熊倉さん
今日は「栃木の代表的ないちご三兄弟（3品種）」を食べ比べしちゃいます♪

（※利きいちごクイズ形式）

栃木の代表的ないちごといえば、「とちあいか」、「とちおとめ」、「スカイベリー」。
みずみずしく、見栄えの良いとちぎのいちごは、
生産量が昭和43年から現在まで55年連続日本一の産地なんです！！

栃木県の、「冬の日照時間が長く、昼夜の気温差が大きい」という特徴によって、
ハウス栽培で太陽の光を長時間浴びつつ、温度を保ちながらゆっくり育てることで、
甘くておいしいいちごができあがります♪

【とちぎのいちご三兄弟の特徴】

・とちおとめ…甘みと酸味のバランスが良い
・スカイベリー…大玉、きれいな円錐型の果形、酸味が少なくジューシー、上質な味わい
・とちあいか…丸みを帯びたハート型、ジューシー、しっかりした食感、酸味が少なく甘さが際立つ


これまみんなが食べてきた、「とちおとめ」、「スカイベリー」に加え、
生産量が大きく増えた栃木の新しい顔「とちあいか」。
お好みのいちごを見つけてみてくださいね！