益子町で　お昼に、夕食に、飲み会に、ピッタリのお店
益子町役場の南側（役場のすぐ後ろ）にある、“お食事処　杣” 今年でなんと３０周年！！

太いケヤキの柱、ついたても、テーブルも、１枚板！
そして松材の梁……　木の温もりを感じる立派な日本家屋風のお店　
お昼時は常連さんで賑わっています！
この春　２代目の　寺方祐助さんが　東京の料亭での１２年の修業を終え　
杣に　帰ってきました！

お昼は　「定食・日替わりランチメニュー」　夜は　「一品料理とお酒」など提供してくれています！

お昼の人気は　なんと言っても　
「日替わりランチ　600円！！」


この日は


“鳥の角煮風”

豚ではなく　鳥の角煮です！
プリップリで弾力のある　柔らかい鳥肉は　上品な　味付けで　ごはんが進みます！
黄金色の煮汁にはコラーゲンがたっぷり♪
食後には　コーヒーが付きます！

林業を営んでいた御祖父さんが名づけてくれた“杣”を　３代目４代目と続くように
これからも益子で　がんばって行く！という
祐助さんの気持ちのこもった　お料理味わえました！

★ラッキー情報★
「ラジオ聞いたよ　で　生ビール半額！」

（今月中　最初の一杯３００円）




「お食事処　杣」


場所；芳賀郡益子町大字益子2068-1
電話・0285-72-0931
営業時間・11：30～14：00　　17：00～21：30　LO
　　　　　　　　　　　　　　　定休日　：　水曜日