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[放送内容]

2017年6月22日

まもなく開園!ブルーベリー園さとう

ジャムやお菓子、冷凍食品etc...
今や すっかりポピュラーな果実となった「ブルーベリー」

そのブルーベリーを35年前から
那珂川町薬利の地で育て始めたのが
「ブルーベリー園さとう」の佐藤ご夫妻です。
元々は水稲やお花の栽培をされていましたが
少しでも手のかからないものを……
そして、実がなって皆が喜んでくれるものを……

そんな想いから始めたというブルーベリー栽培。

しかし、いざ初めてみると
大きく育てあげるために
枝を外したり、下に現れる雑草を綺麗にしたりと
けっして楽ではなかったとか。

こちらはまだ2~3年ほどの木。
これらを面倒を見ながら、良いものを接木して
(接木により、枝の色が途中から違います↓)
そうして、現在は2mをゆうに超す木も
園内に たくさんあるのです。


ブルーベリーの旬はこれから。
「ブルーベリー園さとう」では
6月下旬~8月下旬を目安に、毎年、期間限定で
直売所&ブルーベリー摘み取り体験を行っています。

今年は気温が低い日が続いたので
ブルーベリーの成長に合わせて
昨年よりちょっと遅めの
6月24日(土)に開園予定です。


【ブルーベリー摘み取り体験】は
なんと入園料無料で時間無制限・食べ放題!
(摘み取り前にお声はかけてくださいね♪)

ご夫妻が愛情込めて育てブルーベリーは
こんなに大粒!
園内にはスパータン・チャンドラー他3種
全部で5つの品種が育てられているそうで

開園直後はスパータンが食べ頃を迎えます。
甘みも酸味もあって、トロっとした食感。

その後、旬となるチャンドラーは
スパータンより少し酸味が増す品種だそう。

どちらも大きめの粒で
中には500円玉サイズのものも!!!
宝探しをするつもりで
園内を巡ってみてください!


頭と おしりの部分が均等に色づいているのが
食べ頃のブルーベリー。
実が粉を拭いたように白っぽいのは新鮮さの証です。
無農薬ですので
摘み取ってそのままパクリと食べられますよ。


バケツ一杯に宝石のようなブルーベリー。
摘みたてを園内でお腹い~~っぱい食べ……たけど
食べきれなかった!ときにもご安心を。

摘み取ったブルーベリーは
100g200円でお持ち帰りできます。
もちろん、お味見はほどほどにして
お持ち帰りのためにたくさん摘み取るのもOK。

おうちで冷凍保存して長く楽しみましょう♪

-------------
冷凍保存したブルーベリーは

・粒がゴロゴロのブルーベリージャム
・パン生地や蒸しパンミックスと混ぜブルーベリーパン
・甘酸っぱいブルーベリースムージー
・ホイップクリームとお好みの砂糖を加えて撹拌し
 ブルーベリーソフト風

と幅広く楽しめます。
-------------

また、園内では販売のほか、
摘みたて完熟ブルーベリーの全国発送も受け付けていますよ。

暑い夏に向けて
さわやかな旬の味を大切な方にお届けしませんか?

詳しくは「ブルーベリー園さとう」のHPへ!


※開園期間は基本的に無休ですが
 直接、来園される場合は
 事前にお電話でご一報入れておくとスムーズです


【ブルーベリー園さとう】
住所:那珂川町薬利1192(通り沿いのノボリが目印)
開園期間:2017年は6/24(予定)~8月下旬あたり
※育成状況によって変動有
営業時間:午前9時~午後5時
定休日:開園期間中は無休(雨天も可)
お問い合わせ:0287-96-2284
       090-5992-8179


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