[放送内容]2018年12月20日
猪鍋の素 ごま担々「猪鍋の素(ししなべのもと)ごま担々」でーす!!!
その名の通り、手軽に猪鍋…ぼたん鍋が楽しめる一品。 発売元は、猪のタレと同じく 御前岩物産センターの向かいにある 関東ユウキ食品工業さんです。 創生なかがわさんと協力し イベントに足を運んで試食アンケートを取るなどして 1年以上かけて開発したとか。 3つあった試作品から 最も人気があったのが ごま担々! 御前岩物産センターでは この商品を使って作った「ししまる鍋」も食べられます。 ふたを開けると、ごまの良い香り。
お子さまも美味しく食べられるようにと 担々ですが、辛さは控えめです。 酸味がほどよく、さっぱりたっぷり食べられます。 濃い旨みを持つ八溝ししまる(イノシシ肉)と
担々ならではの ごまのコクは、相性ばっちり! おうちで作るときは 「猪鍋の素 ごま担々」を水で希釈して鍋に入れ 火にかけたら八溝ししまる&好きな具を入れて いつものお鍋のようにすればOK! イノシシ肉は 「猪鍋の素 ごま担々」の取扱店でもある、 ・御前岩物産センター ・道の駅ばとう 農産物直売所 ・久那瀬 農産物直売所 で購入できます。 特別な処理などは必要ありませんので 豚肉などと同じように調理してみてください♪ 「猪のタレ」は1本 430円(税込) 「猪鍋の素 ごま担々」は1本 560円(税込) 上記3店舗で販売中です☆ まずは食べてみたい!という方は
御前岩物産センターへ。 「ししまる鍋セット(2,050円)」や 「ししまる汁セット(1,100円)」をオーダーすると 猪鍋の素 ごま担々で作った猪鍋が食べられます! --------------------------------------- 【御前岩物産センター】 住所:那珂川町大山田下郷2766 営業時間:9時~16時 ※1/1~1/3は休み --------------------------------------- 【猪鍋の素 ごま担々】 取扱店:御前岩物産センター 道の駅ばとう 農産物直売所 久那瀬 農産物直売所 ※八溝ししまる(いのしし肉)も各店で販売 お問い合わせ:0287-93-0680(御前岩物産センター) |
八溝山系の野生のイノシシ肉「八溝ししまる」を
さらに美味しく食べるために開発された商品
第一弾「猪のタレ」に続く
第二弾は…