毎年恒例の「日光そばまつり」の季節が今年も到来しました！　概要は・・・

■日にち：１１月２１日（木）～２４日（日）の４日間
■時　間：午前10時～午後３時まで
■会　場：今市の日光だいや川公園

詳しいお話を伺ったのは、日光そばまつり実行委員会　委員長の柴田勇一さん（写真↓右）。

今年で12回目を迎える日光そばまつり。全国から多くのそば職人が集結し、自慢の腕をふるいます。出店するそば店の数は24。参加は日光市内からは３つ、県内からは７つ。そして県外からは、北は北海道から西は福井県まで14店舗です。どんなおそばがいただけるのか、今から楽しみですね。

保健所のご指導により、１店舗につき出してよいメニューは３つまでだそう。24×３ということは・・・全種類頂くのはちょっと無理かも！　どうしよう、どのおそばを選んだらいの？と迷った方へ、柴田さんから日光そばまつりの楽しみ方を４つ、教えて頂きました。（写真↓は出店するお店の情報です。）

１．お目当てのお店を決めていく場合。事前にチラシをチェックして行きましょう！

２．ぶらぶらしながら気になったおそばに出会う場合。長蛇の列や、いい匂いに誘われましょう！

３．これは美味しいと思ったおそばについて、そば職人に質問する場合。対話を通して、美味しいおそばの作り方などを研究しよう！

４．４日間あるので、何度でも足を運ぶ場合。初日は食べられなかったお店に翌日訪れて楽しむリピーターになっちゃおう！

さてさて貴方はどの楽しみ方を選びますか？

こちら（写真↑）は会場地図。おそばが並ぶのは公園内の会場。日光そばまつりはたくさんのイベントも同時開催しております。素人そば打ち段位認定大会や、そば打ち体験教室、日光地産地消・食育フェア、日光“焼き”そばまつりなどなど・・・。

更に公園の会場では、おそば以外の物販も多く並びます。日光市が交流している７市区町村（姉妹都市は八王子市、小田原市、苫小牧市。友好都市は台東区、板橋区。観光パートナー都市は北海道のくっちゃん町、大洗町）の名物料理や美味しいお菓子などを買うことができます。見どころ食べどころ満載ですね！！

やっぱりおそばは美味しいわ～　４日間、楽しみです♪♪♪（※下の写真のおそばは、日光そばまつりには出店されません）

日光そばまつり