[日光~グッディーグッディー]2012年8月30日
★日光HI・MI・TSU豚★お話しを伺ったのは(写真①)、
日光HI・MI・TSU豚を取り扱っている 渡辺精肉店の店主、渡辺正史さんと、 生産者である、渡辺恵さんのお二方。 恵さんのお話によると、
日光HI・MI・TSU豚は、 ストレスも無く元気に育った豚なので、 臭みが無く脂もさっぱりしているから とても食べやすいとのこと。 色々な美味しい食べ方があるんですが、 渡辺精肉店さんで作っている、 100%HI・MI・TSU豚で作った メンチカツをいただきましたぁ~♪ このメンチカツ・・・
とってもジューシーなのに さっぱりしていて 何個でもいけそうなぁ~ とにかく美味しいメンチカツ(*^^*) 日光に遊びに来た際は、 是非×2食べてみて下さい! 詳しくは、渡辺精肉店 電話0288-21-0202番、 有限会社ケーアンドティーコーポレーション 電話0288-22-4544番まで☆ 小林千恵(こばち) |
渡辺精肉店さんに行って来ましたぁ~。
皆さん、日光HI・MI・TSU豚って知っていますか?
日光のブランド豚なんですよ♪