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[✤しもサタ・ウィークリー✤]

2013年8月31日

しもつけブランド「かんぴょう入り五色餃子」

こんにちは~みきチンこと斉藤美貴

下野市では地域の魅力ある資源を活かし

下野ならではの魅力や価値をつくること

そして地域内外の人から評価支持され

信頼関係が築きあげられることなどを目的に

『下野ブランド』が誕生しました

特産品が6品、文化財などの地域資源が6か所あります



今回はその中から

カラフルでおいしいかんぴょう入り五色餃子をご紹介!!

「かんぴょう入り五色餃子」を作っている

キッチンゆうがお 代表 砂岡 栄子さん



五色餃子の5つの色の秘密!!

赤はビーツというアカザ科のお野菜の色

黒は黒米

黄色はかぼちゃ

緑は小松菜

白は強力粉と薄力粉

どれも自然の食物の色!!

体にもよくて見た目もカラフル!!

その「かんぴょう入り五色餃子」がこちら~



蒸し器で蒸すと一段と色が鮮やかになります

食べてびっくり

一つ一つ皮から手作りしているので

皮がもちもちで

色によって口に入れた瞬間に皮の風味が違うんです!!

そして具に下野の特産品であるかんぴょうが入っていて

このかんぴょうが何とも言えない、いい食感のアクセントに!!

これはしもつけブランドに認定されただけありますよ。

この「かんぴょう入り五色餃子」

道の駅しもつけなどで販売しています

ご賞味ください!!




***** クイズここはどこでしょう~  *****

プレゼントが当たります「クイズここはどこでしょう~!」のコーナーです

このコーナーはミッシーが下野市のどこかからリポートをしてくれます

ミッシーがどこにいるのかを考えていただき

プレゼント応募フォームからご応募いただきま~す


今回は~こちらの場所です!!

ヒントは

旧石橋町にあって宇都宮城の南方を守るために築かれた建物があった場所

栃木県指定の史跡ということです。


正解者の中から抽選で5名の方に

下野市グッズをプレゼントいたします

ふるってご応募くださいね

 

***** 前回の答え合わせ!   *****


前回は田川、鬼怒川。姿川、思川に挟まれた台地で
昔は五重の塔があった場所
今は復元された回廊の一角がある場所ということでしたが


答えは~下野薬師寺跡でした

抽選で5名の方にプレゼントを贈らせていただきます。
ご応募ありがとうございました

今月のここはどこでしょうも

どしどしご
応募くださいね!!

2013年8月29日

下野市だと思ったら・・・

おそようございます!リポーターのミッシーこと渡辺美潮です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


取材の時に下野国分寺跡近くで発見した流しそうめんという幟。
県道18号沿いに位置するそのお店は果たしてどんなお店なのか…?

ということで行ってきました!!
「流しそうめん店 岩保(いわやす)」

…が店頭に「ここは栃木市です。」
という看板がΣ(゚∀゚ノ)ノええええええええええええ


すぐそこ下野国分寺跡ですけども!?

そうここは市境なんです。
栃木市⇒下野市⇒小山市を走ってる道路でほんのちょっとの距離で市が変わるんです。

しもサタリポーターとして下野市以外では…という迷いはしましたが、人生初の流しそうめんに我慢が出来ず体験させて頂きました!!
それがコチラ!
回るそうめんに子供のようにはしゃぎ、初めてお箸を通してみる…と、
お箸に沢山のそうめんが絡んで来る!!
なんとも言えない癒やし効果がある光景です(๑╹ڡ╹๑)

それを見つめる表情は、いうなれば「となりのトトロ」の劇中で帰りの遅いお父さんを雨の中バス停で待つさつきとめいの隣にトトロが現れ、びしょ濡れのトトロにさつきが傘を貸してあげます。
すると木から落下して傘に当たる雫の音にトトロが声を上げて大喜びするあのシーン!

そんな好奇心と喜びに満ちた顔です。
「となりのトトロ」をご覧になっていない方は是非ご視聴を(笑)

トトロにも是非食べて欲しい流しそうめんは、ハイスピードで回転してる中にお箸を通し、少し経ったらすくいあげ食す。これが基本動作です。
あまりお箸を通しすぎると量が多くなってしまうし、短いと物足りなくなる。
いいさじ加減を模索してる中。



スパッ!!!!!!(`・ω・´)ゞさっ



((((((;´゚д゚`))))))プ…プロだ…プロがいる!?
みきチンが華麗なる流しそうめん術を目の前で披露してくれてました。

お箸を通してからすくい上げるまでほんの一瞬で、すくい上げたそうめんの量は完璧!


「みきチンここ初めてじゃないでしょ?(;・∀・)」
などと冗談を言いながら美人ショット☆
トトロほどのサイズはないですが、流しそうめんにお大喜びの私めなどをみきチンがショットしてくれました☆
こちらの「流しそうめん店 岩保」さん

流しそうめんの営業は夏場のみでその他はうどん、そば屋さんとのことです。

「ここは栃木市です」の看板がある建物の脇を抜けていくと、木に囲まれた懐かしい香りのする空間が広がります。
店員さんは年配の女性が多く、言葉は悪いかもしれませんが“幼い頃お世話になった近所の商店のおばちゃん”を思い出すような温かい方ばかりでした。


設置されたテーブルのサイズは大・中・小と分かれていて、大テーブルは10人位で囲めそうなサイズでした。
小さいお子さんを連れた家族連れからお一人様、カップルなど客層は様々。
子供達にとってはとてもいい思い出になること間違いなしです!

メニューはそうめん1人前 550円(かなりボリュームあります。)の他、からあげ(通常10個入ハーフサイズ有り)、お新香盛り、イカ焼きがありました。
どれもボリューム満点です(*´ڡ`●)


下野市のすぐ近くにあるので、県道18号線を走っているとすぐわかると思います。
気になった方は下野国分寺跡・国分尼寺跡・天平の丘公園など巡った際に立ち寄ってみてください!

2013年8月24日

星宮神社かかしまつりをご紹介

こんにちは~みきチンこと斉藤美貴です

今日は大きなトトロが目印の下野市下古山にある

星宮神社のかかし祭り

についてお話を伺います
下野市内外からたくさんのかかしが集まるこの催し
毎年子供たちが楽しみにしているそうです

宮司にお話を聞きました
 


8月25日に開催されるかかし祭り

オカリナの演奏会や黒ヤギとのふれあい

ラジコンヘリコプターからのお菓子まきなど催し物もいっぱい!

8月最後の日曜日に毎年行われている


嵐よけのお祭り

風祭りも同時開催

またかかし祭りを含む3つの会場で行われる
イベントを回るスタンプラリーも開催!

「いしばしイベントめぐりスタンプラリー」です

8/25に開催される

「かんぴょうフェスティバル」

「かかしまつり」

「グリムのなぞなぞ探検」

の3会場を巡ってスタンプを押してもらい

下野市の魅力を発見し参加賞をもらいましょう。

当日は3会場をシャトルバスも運行します

ぜひ一日下野市めぐりでお楽しみください。



*****医療トリビア*****



下野市は歴史と先進医療の市というキャッチフレーズと共に現在、

県内でも有数の医療都市となっております。

その中心となるのは自治医科大学付属病院です。

このコーナーでは自治医科大学付属病院の先生方に専門的な角度か

らお話を伺っていきます

今日はこどもの病気「小児ぜんそくの予防、対策について」

自治医科大学付属病院 小児科学 山形教授にお話を伺いました


親が子供にしてあげられることはなんなのでしょうか・・


小児ぜんそくの90パーセントはアレルギー性のもので

アレルゲンの元となる物質が原因となって症状がおこりやすくなります

このアレルゲンの除去が大切なんですね

煙草の煙が喫煙した人のはいた息にふくまれていたり

衣服についていていたりもします・・・

細かいことですが気を付けてあげたいですね。

2013年8月20日

調査してまいりました~!!

こんにちは~みきチンこと斉藤美貴です。


番組のリスナーさんに教えていただいた
おすすめのラーメン屋「麺や穂華」さんに行ってきました~
お店の中はお昼時とあって混雑していましたね

スタッフは女性のみで確かに女性一人でも入りやすい雰囲気!!

あ~っちなみに
私は取材がえりでしたので相棒のミッシーと一緒でございます
私が注文したのは
リスナーさんの一押し
「ペペロンチーノ風冷やし塩混ぜそば」

注文の際に
「こちらはにんにくが多めなのですが・・・大丈夫ですか?」
女性の従業員さんならではの気遣い

この後は~編集だけだから・・・大丈夫!!
と一瞬で頭をよぎり
「お願いしま~す」と注文

そして登場「ペペロンチーノ風冷やし塩混ぜそば」

見た目は冷たいラーメンですが・・・・
麺にお箸を入れて持ち上げてびっくり~

麺が太~い!!

食べてみてこれまたびっくり!!

もっちもちの麺にペペロンチーノの味が絶妙にマッチしていて
おいしい~~~!!

今までに食べたことのない味!!
これはクセになります


ここからは選手変わりまして相棒のミッシーこと渡辺美潮です。
みきチンが水谷豊さんなら私は成宮寛貴さんになれるのでしょうか…?
相棒だけに!!

BGMは相棒のメインテーマでお願いします。
自分の中で再生される映像が初代相棒の映像なのはそろそろ年を感じろということでしょうか…?(笑)

さて!話はそれにそれましたが、みきチンと行きました「麺や穂華」さん!

フェアの「冷やし坦々麺」にとんでもないスタートダッシュを魅せ、
「和だしつけめん」「和だし醤油まぜそば」の誘惑に惑わされ、
「和だし 塩らーめん」にラストスパート抜かれそうになりながら、
「初代 和だし醤油らーめん」と「二代目 和だし醤油らーめん」の
トップ争い!!!


いやここは元祖をしっかり噛みしめよう!と決心し注文したのは
「初代 和だし醤油らーめん」


それがこちら☆

シンプルが故に個性が大切とされる基本ラーメン。
ラーメン好きのミッシーとしては最も肝心なのはスープです。

口元に運ぶと香ってくるかつおぶしの和の香り!
それだけではなく、オリジナリティにあふれた和の香りが食欲をそそります。

麺は細麺で綺麗な色をしています!
細麺というとバリカタブームもありましたが、私はこれくらいが丁度よくのどごしも最高です。

そこにアクセントになるのが“トロ豚チャーシュー”
柔らかくて、口の中で溶けてしまうチャーシューはこれまた絶品です。

細麺で和だしというさっぱりした所にチャーシューで重みを持たせる。
とてもバランスのいいラーメンを頂くことが出来ました。

お腹いっぱいになった頃には外にまでお客さんが並んでいるという状態にΣ(゚Д゚)
みきチンをパンパンのお腹を支えながらお店を後にしました。


最近のブームの背脂たっぷりこって~りラーメンが苦手…。という方に特にオススメなお店です。
是非みなさんも足を運んでみてください(*´∀`*)


2013年8月17日

下野市のリフレッシュステーションふれあい館

こんにちは~みきチンこと斉藤美貴です。



今回ミッシーがリポートしてきてくれたのは
下野市山王山にありますリフレッシュステーション
家族やお友達みんなで楽しめる憩いの場

ふれあい館


ウォータースライダーもあるんですね
室内プールって何がいいって
天候に左右されないし
なにより・・日焼けしないで済むんですよ
夏の紫外線はお肌によくはないですからね


ふれあい館のプールでは
アクアビクスや水中ウォーキング、小学生の水泳教室も行われているそうです

しっかり泳いで、ゆっくりお風呂につかって
のんびりできてプチ贅沢ですよね!!
下野市のふれあい館お勧めです
とても気さくに取材にご協力くださいました
ふれあい館の若林館長さん

ありがとうございました。




さあ続いては
先月7月の末にモンゴルで行われました
アジアカデット選手権女子日本代表 に選ばれました
唯一の中学生東川加奈選手にインタビューしてきました
加奈さんは石橋中学校に通う中学3年生(14歳)
今回の女子選手団は東川選手以外は全員が高校生
大会ではアジア各国の強豪との対戦・・
そんなすごい下野市の中学生東川加奈選手をご紹介!!


レスリングの選手なのでもっと体育会系バリバリなのかと思っていたんですが
ぜんぜん違ってほんわかした雰囲気をもっている加奈ちゃん
はじめはね東川加奈選手って呼んでインタビューしていたんですが
だんだん加奈ちゃんって呼んでしまうくらいかわいくて素直な東川選手でした

これからもオリンピックを目指して頑張ってほしいですね
応援しています




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