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[矢板時間]

2019年4月15日

【おしらじブルーサンデー】

今回、足を運んだのは、道の駅やいた。

ここで、レストラン「つつじ亭」の和氣さん、

株式会社やいた未来の鈴木さんにお話伺いました。

先週の城の湯温泉センターで食べられる

「おしらじ冷やし麺」に続いて、

今回クローズアップしたのは、「おしらじブルーサンデー」。

試行錯誤の末に、完成したアイスクリームです。

ブルーハワイのゼリーとリンゴ味のアイスクリーム、

メロンシロップにカラースプレー。

そしてクラッカーの爽やかなサンデーです。

ゼリーの青さは、まるで滝つぼのような見た目で、

食べるのがもったいないぐらい美しい!

口に入れると、爽やかな味わいが広がります。

4月から、3カ月限定とのことでしたが、

これから暑くなってきますし、ゴールデンウィ―クの

お出かけの際にぴったりの商品です。

つつじ亭の和氣さんも、

「やっとの思いで完成した商品、1人でも多くの方に食べてほしい」

とおっしゃっていました。

また、つつじ亭はお食事メニューの

ラインナップも豊富で、ボリューム満点。

ぜひ、お食事をして、デザートに

「おしらじブルーサンデー」を味わってみてはいかがでしょうか。

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