[ワッキーの愉快リポート]2013年9月20日
愉快ショップ「地産地消酒場」「地産地消酒場」さんは、今年の3月にオープンした新しいお店です。
名前の通り、栃木県産の食材(野菜・肉など)をふんだんに使用していて、 地元の生産者と直接取引をし 毎日新鮮な食材を提供してくれています。 もちろん、宇都宮産の野菜や果物なども 使用しているそうです。 そして、「農家の倉庫」をイメージされた店内は、カウンター席、テーブル席、掘りごたつ式の座敷などが用意され、100名可能な とても広々とした空間です。 ビックリしたのが、店内に 稲わらで 円すい状に積まれた よく田んぼで見かける三角帽子があり、とても風情を感じてしまいました。隣には、脱穀機まであるんですよ! 宇都宮の中心地にあるのに、どこか懐かしい気持ちになるお店でした。 そんな「地産地消酒場」さんは、やはり立地がら、宇都宮の中心地から
宇都宮を元気に盛り上げていきたい!との思いで、愉快ショップに参加をしてくれたそうです。 そして、その25日「愉快の日」の「愉快メニュー」はというと・・・、 当日限定で 栃木の食材をたっぷり使用した「特別コース」を 2時間飲み放題付で ¥2500で提供してくれます。 お料理5~6品ついて、お酒の種類も豊富(ソフトドリンクも含む)、 それでこの値段って、有り難いですよねぇ。 こちらの「特別コース」のメニュー内容は、月替わりですが、 今月は・・・、 ・朝どれサラダ ・いっこく野州鶏の唐揚げ ・餃子 ・おつまみ生姜焼き ・〆の一品 ・デザート となっています。 写真3は、メニューの1部となる「餃子」と「おつまみ生姜焼き」「いっこく野州鶏の唐揚げ」「デザート」。 「餃子」は、お肉が少なめ野菜たっぷりのヘルシー餃子。 「おつまみ生姜焼き」は、日光の「日光ひみつ豚」を使用していて、とっても柔らかくおいしかったです。 そして、「いっこく野州鶏の唐揚げ」も、とても柔らかく、冷めても美味!とってもジューシーで、やはり人気の一品だそうです。 お財布に優しいだけでなく、味も◎!! これなら、大満足の内容ですよね。 但し!! 実はこちらのメニュー、お店では「裏メニュー」的な扱いとなっていますので、 店内にこの「愉快メニュー」を告知するメニュー表はありません!! なので、当日 お店のスタッフさんに「愉快メニュー」の「特別コース」と しっかり伝えて下さいね。 知る人ぞのみ、そして、愉快ショップをチェックして下さった方のみが知る「愉快メニュー」・・・。 どちらかというと、事前にお電話で予約をしておくことを おススメします♪ また、これからのシーズン、おいしい食材も増えていくそうですので、
「地産地消酒場」さんで、栃木の食材に舌鼓を打ちながら 宴会などもいいかも しれませんね。涼しくなってきたこれからは、ひみつ豚と新鮮野菜がたっぷりな 「ひみつ豚のしゃぶしゃぶコース」が一押しだそうです。 ひみつ豚をしゃぶしゃぶしても 油がでないそうで、〆の雑炊までスッキリ食べられるとか。 新鮮野菜も一緒に美味しく食べられるので、女性にもおススメですね。 ぜひ、宴会や 飲みのご予定などある方は、「地産地消酒場」さんをチェックしてみてはいかがでしょうか? 県外の方を連れていくのも おススメですよ~。 ◎「地産地消酒場」◎
住所:宇都宮市大通り2-1-4 B1F (大通り沿い 宮島町十文字交差点すぐそば 宇都宮サテライトビルの地下1階) 営業時間:ランチタイム/月~木 11:30~14:00 ディナータイム/日~木 17:00~24:00(翌1:00) 金・土・祝前 17:00~27:00(翌3:00) 定休日:無休 電話:028-612-7238 |
今日は、宇都宮市大通りにある愉快ショップ「地産地消酒場」さんをご紹介♪
そこで、今週は 店長の 工藤 浩行さんに お話を伺いましたよ。