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生コマ

[愉快な雑談]

2019年1月18日

こいしや食品 株式会社 小池 泰史 社長

ゲストに…、宇都宮市 宮山田町に本社を構える
「こいしや食品 株式会社」 社長 の 小池泰史 さんをお迎えしました。


「こいしや食品」といえば 

豆腐や 油揚げ 納豆など 大豆からできる食品を多く作っていて 
なかでも 僕は平家納豆(大粒)大好きです!

今回は…

県内の食品関連事業を拡大するのに、事業者の連携が求められるとして立ち上げた

「とちぎ食のブランド発掘協同組合」 の

「栃の味(み)プロジェクト」 について お話し戴きました!

参加する食品会社は9社。

こいしや食品(豆腐・油揚げ製造、宇都宮市)
エーセイエネルギー(農畜産物・水産物卸売り、宇都宮市)
KUMAKURA(パン・菓子製造、栃木市)、
三和青果(農畜産物・水産物卸売り、宇都宮市) 
タカハシフーズ(畜産食料品製造、鹿沼市)、
三樹(総菜製造、宇都宮市)、
岩上商店(調味料製造、大田原市)、
とん太ファミリー(畜産食料品製造、益子町)、
コウノ鶏卵(農畜産物・水産物卸売り、鹿沼市)など、県内食品関連企業の有志。

第1弾となる「大谷石室」活用商品の販売は3月から!
大谷石室が食品のうまみを引き出します!

商品(15種類の予定)にはこの写真の「ブランドロゴ」がつけられて発売されます!

食卓をこの「栃の味 プロジェクト」がにぎやかにしてくれるに違いありません♪
発売が楽しみ♪

また 2020年には 近隣の農家さんとタックを組んだ
新たな取り組みを計画中… とのこと。

こいしや食品の 未来構想からも目が離せません!!


毎月25日は 「愉快の日」
愉快ショップに加盟している
こいしや食品 直売所「豆水撰」では お得なサービスを受けることができます!!
ぜひお店で 25日に「今日は愉快な日」と伝えてみてください♪
1月25日(金)はお買物券100円プレゼント♪






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