10月10日の舞台は「住吉・中華料理 栄福」。
　
　
　
　俺は、「中沢とおる」（37歳）。
　
　仕事は、デザイン関連会社の広報と営業。
　今日は、会社の後輩・遠藤くんを引き連れ、
　お得意様へのあいさつ回り。
　
　それと、後輩の遠藤くんに、
　来月転勤する俺の仕事を受け継いでもらうための、引き継ぎ作業。
　
　
とおる　遠藤くん、お疲れ。
　　　　仕事の流れ・・・なんとなくわかった？
　　　　ま、焦らずに。徐々にでいいからさ。

　大学時代は柔道部で、俺の倍ぐらい体の大きい遠藤くんは、
　太い指で細いペンを持って、小さな手帳に一生懸命メモを取ってる。
　
　メモを取りながらも、俺の言葉にひとつひとつキッチリ返事をし、
　そして吹き出す汗も拭きながら、とにかく健気だ。
　
　
とおる　そういえば・・・お昼食べてないな。
　　　　腹減ったよね？
　　　　よし・・・じゃあどこかでメシにしよう・・・
　
　すると、ここで遠藤くんから提案が。
　イマ俺たちがいる住吉に、
　「中華料理の栄福」というお店があるらしく、
　友人に薦められたお店で、
　遠藤くんは前から行ってみたかったんだとか。
　
　なぜなら、遠藤くんは無類の中華好き！だそうだ。
　確かに中華をモリモリ食べそうな体格はしている・・・
　
　
とおる　あ、そう！
　　　　このへんに？・・・近いのかな？？
　
　俺と遠藤くんは、お互いスマホで調べてみた。
　「住吉　中華　えいふく」と入れたら、グルメサイトですぐに出てきた。
　
　どうやら住吉の老舗中華料理店で、地元でも有名なお店のようだ。
　
　
とおる　あ～～～、地図見ると・・・結構近そうじゃん。
　　　　遠藤くん、今日はお腹食べな。
　　　　がんばってくれたお礼に俺がおごるから！
　
　遠藤くんは、満面の笑みを見せ、
　お客様にもしないような最敬礼で、「おごる」と言った俺に頭を下げた。
　
　「中華料理の栄福」は・・・
　来年2015年で創業60年という、超老舗な中華料理店。
　錦糸町と住吉の中間点ぐらいで、どちらの駅からも歩いてスグ。
　地元の人でも知る人ぞ知る・・・といった名店のようです。
　
　街の中華屋さんと言うよりは、もっと落ち着いた雰囲気。
　店に入り、メニューを遠藤くんに任せ、お冷を一口飲み・・・
　
　
とおる　さて、何を食べようかな・・・
　
　一息ついて、メニューを見ようかな・・・ぐらいで、
　早速「炸裡背」という一品が届いた！
　
　
とおる　は、はやい！？
　　　　あれ？？もしかして遠藤くん、もう頼んでたの！？

（シャッター音）

　どうやら、俺がボヤボヤしてるうちに、
　遠藤くんは注文をしていたらしい。。。
　
　そして、この「ジャリチ」は、遠藤くんが以前から噂で聞いていて、
　どうしても食べたかった1つらしい。。。
　
　どんなモノかというと・・・豚肉の肉のニンニク生姜揚げ。
　フリッターのように、カリカリでクリスピーに揚げられていて絶妙！
　熱々にちょっと塩かけて食べます。
　
　一方遠藤くんは、そんな「ジャリチ」の写真を撮って、
　すぐに食べ始めた。
　
　
とおる　初めて食べるこの食感・・・美味しいね！
　　　　遠藤くんを見てると、なんか食欲がわいてきたな。
　
　「栄福」には、このジャリチ以外でも有名な料理があるそうです。
　それは・・・「韮溜湯麺（ヒリュウタンメン）」！
　麺の上に、ニラ、豚肉、筍、キクラゲをピリ辛に炒めて、
　トロミをつけたあんがタップリのってます。
　ニラにたっぷり過ぎて、麺が見えない程。
　
　
とおる　ニラとスープと麺・・・これが合うねぇ。
　　　　遠藤くんいけるよ。うまいね、これ！
　
　遠藤くんは、仕事の時以上に汗をかきながら、
　タンメンといつの間に頼んだのか・・・チャーハンを食べてる。
　何か、話しかけちゃいけないかのような緊張感が漂う。。。
　格闘家が、真剣勝負をしているかのような・・・そんな緊張感だ。
　
　
とおる　そういえば、さっき遠藤くん料理の写真を撮っていたけど、
　　　　TwitterとかFacebookとかやってるんだ。
　
　　　　ん・・・？え？あ、やってないだ。
　　　　じゃあ、なんで写真だけを撮っていたの？アップするんじゃなくて？
　　　　
　　　　えぇっ！！あ、そう・・・
　
　理由を聞いて驚いた。
　遠藤くん曰く、料理の写真はSNS用ではなく、
　お腹が空いたり仕事でめげそうになった時、
　美味しそうな料理の写真を見て元気を出すんだとか・・・
　ビックリした。
　
　
とおる　遠藤くんさ、俺が転勤しても何か困ったら、いつでも連絡しな。
　　　　仙台に行っても、遠藤くんと先輩・後輩の〝繋がり〟であることは
　　　　変わりないんだから。
　
　そう伝えると、遠藤くんからは、
　仙台にある美味しい超過料理のお店を勧められら。
　
　
とおる　わ、わっかた。。。行ってみるよ。。。
　　　　
　　　　え！？追加で春巻きも・・・おぉ、いいよ。
　　　　しかし食うねぇ～。
　　　　それに！？野菜炒めも・・・い、いいよ。
　　　　
　　　　く、食うねぇ～～～。
　
　
　
END

★出演者　：au栃木支店　永田大悟さん
　　　　　　au栃木支店　菊池誠也さん

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