RADIO BERRY 76.4FM
2014年8月31日 13:21
⑤ HOW TO MAKE 甘いもの色々
にやぁ~・・・(~v~)
粘土の作品を眺めては、ニヤニヤしてしまう
今日この頃。特に何かの役に立つわけでは無いけど
大好き。
これぞ、趣味の世界★
形が可愛いコロネは、こんな風に作りました。
チョコレートから先に作って、そこに、
生地を巻きつけていく感じ。実際の作り方とは
違うんですね~。
まきまきの太さが難しい・・・・。
こちらは、まだまだ、改良と修行が必要そうです。
他に、余った、チョコのパーツを利用して
コッペパンの切れ目の中に入れて、
上から、市販の(100円ショップで売ってます)
ホイップクリームをトッピング。
あんこと生クリームのコッペパン。
さらに、こんな技も。
これが、醍醐味。ソースやスープ
艶のある液体を演出してくれるのが
「セメダインスーパーX」 様です。
固まるのが早いので、すばやく絵の具を楊枝などで
混ぜて、色をつくり、
白を混ぜれば、マヨネーズソース
赤を混ぜれば、ケチャップ
茶色を混ぜれば、チョコレートソース
・・・などなど。
まだやっていないけど、スープとかジュースとか
沢山使えば、透明感のあるものに利用できると
思います。
プリンのカラメルもご覧の通り。
ただ、とにかく、見た目に反して、いつまでも
とろ~っとしてくれないので、すばやく!!
実際には、こんな風にたれないほど粘着性があるので
楊枝で、わざと、たれるように、線を引いています。
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チョコレートから先に作って、そこに、
生地を巻きつけていく感じ。実際の作り方とは
違うんですね~。
まきまきの太さが難しい・・・・。
こちらは、まだまだ、改良と修行が必要そうです。
他に、余った、チョコのパーツを利用して
コッペパンの切れ目の中に入れて、
上から、市販の(100円ショップで売ってます)
ホイップクリームをトッピング。
あんこと生クリームのコッペパン。
さらに、こんな技も。
これが、醍醐味。ソースやスープ
艶のある液体を演出してくれるのが
「セメダインスーパーX」 様です。
固まるのが早いので、すばやく絵の具を楊枝などで
混ぜて、色をつくり、
白を混ぜれば、マヨネーズソース
赤を混ぜれば、ケチャップ
茶色を混ぜれば、チョコレートソース
・・・などなど。
まだやっていないけど、スープとかジュースとか
沢山使えば、透明感のあるものに利用できると
思います。
プリンのカラメルもご覧の通り。
ただ、とにかく、見た目に反して、いつまでも
とろ~っとしてくれないので、すばやく!!
実際には、こんな風にたれないほど粘着性があるので
楊枝で、わざと、たれるように、線を引いています。