『雑穀農家のパンと宿 月noco』は
茂木町の里山集落にある 築120年以上の古民家を利用した
民泊と 天然酵母パンのお店。お店では パンのほか、
オーガニック野菜や 自然食品、雑貨なども販売されています。

君島さんは ４年ほど前に
茂木町の里山の美しさや 地域の方の
優しい雰囲気に魅了されて 移住されたそう。

有機農業と、古民家宿・パン店を 営みながら
3月～12月には 青空学校
『里山ごはんのがっこう』も企画・運営。
茂木町での活動を通して、小さな子どもや その親が
自然や農業に触れる場所、食の自給を五感で学び合う場を
目指していらっしゃいます。
　
（その中で 2021年NHK大河ドラマ
『青天を衝け』では、農業指導をされていました！）
　

　
↑
こちらは 有難く頂戴した月nocoさんの商品。
（焼き菓子＆お煎餅）
地元産オーガニックの素材の美味しさが
よ～く感じられる、そんな優しくて
丁寧なお菓子です…（ほんわか）♪
　
そして 君島さんにいただいた お店のお写真もご紹介！
美しい日本家屋の香りまで伝わってきそうですね～
こちらの建物に宿泊すると
かまど炊きのごはん、薪で沸かすお風呂 など
昔ながらの暮らしを 体験することができます。

そして そこに並べられている
焼き菓子やパン達の美味しそうなこと！！
　

　

　
月nocoさんでは『里山ごはんのがっこう』のほかにも
季節ごとに 様々なワークショップも企画されています。
ご興味のある方は 月nocoのHPや
InstagramなどSNSをチェックしてみてくださいね！
　

雑穀農家のパンと宿 月noco公式HP
Instagram
note blog