今日の一品は〆にぴったりのこれで決まり！

栃木県内の市と町の「旬なまちネタ」や「わがまち自慢」をリレー形式で展開していくコーナー
「まちネタリレー」

第35走者は…壬生町
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壬生町編
今日は山本亜里紗💙が担当
壬生町商工観光課　武田さん

おすすめは…
【壬生サビかんプロジェクト】


[内容]

サビかんとは…ワサビと甘く煮たかんぴょうを入れた巻き寿司のこと
「わ“サビ”＋“かん”ぴょう」


かんぴょうは今から300年以上前の江戸時代中期に鳥居のお殿様が近江の国(現 滋賀県)から下野の国へもたらしたもの。現在は国産かんぴょうのほとんどが栃木県産！


🍣食べられる場所
・壬生町内では壬生お殿様料理・お姫様料理認定店10店舗で食べれられます
・5月24日までの期間限定で宇都宮市や下野市にも店舗がある奴寿司グループ7店舗でも提供します

壬生お殿様料理について詳しくはこちら👇
壬生お殿様料理

壬生お姫様料理について詳しくはこちら👇
壬生お姫様料理


🥹気になるお味は…
最初はワサビの香りと辛みがきて、後からかんぴょうの甘みがやってくる！
おつまみにもピッタリな大人な味！
あと引くうまさで、もう１つもう１つと手が伸びてしまう♪



近代かんぴょう発祥の地で辛みと甘みの相性を味わって



壬生町商工観光課
〒321-0292
栃木県下都賀郡壬生町大字壬生甲3841番地1
Tel：0282-81-1806

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