落ち鮎が美味しいん”やな”

栃木県内の「旬なまちネタ」や「わがまち自慢」を
展開していくコーナー「とちぎ まちネタ」

今日は森戸美唯💗が担当
那須観光やな・女将の折原　さん

おすすめは…
【那須観光やな】


🐟 那須観光やなとは
・高速からも新幹線からもアクセスが良いやな。
・那珂川の中でも最も上流にあるやな。
・上流の綺麗で澄んだ水で育った鮎は、川魚特有の臭みがなく、芳香があることから「香魚」とも呼ばれる。

🐟落ち鮎がもうすぐ！
・落ち鮎とは、秋、産卵のために川を下るアユのこと。那須観光やなでは「天然鮎」と呼ばれている。
・落ち鮎は子持ちの鮎であるため、通常の鮎に比べると脂身が少ないが、この時期でしか味わえない鮎の卵を味わえるのが最大の魅力。
・鮎の卵は非常に食感がよく美味しい。
・やなで頂く場合は、店員さんに「天然鮎でお願いします」とお声がけを！

🐟一日遊べる！
・つかみ取りでは、自分で捕まえた鮎を頂くことができる
・日本で初の的が飛ぶ、本格的なアーチェリー
・愛犬とも楽しめる天然芝のドッグラン
・10人以上は入れるBBQ


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那須観光やな