小山で本格パキスタン
栃木県内の市と町の「旬なまちネタ」や「わがまち自慢」を
リレー形式で展開していくコーナー
「とちぎ・まちネタ」

小山市編
今日は山本亜里紗💙が担当　
今回のまちネタは… ダルバールレストラン オーナーのイムラン・カーン さん

【まるで海外旅行気分♪】
今日のまちネタは、
リトルパキスタンと呼ばれる小山市から
本場の味を紹介しました！

オーナーのカーンさんは、
伯父さんが小山に住んでいたことや
映画「ラストサムライ」がきっかけで
日本のことが好きになったそうです。

リポーターがいただいた「ダムプクト」は、
パキスタンのおふくろの味。
ライスの上には、大きな羊の骨付き肉がドーン！
9時間ほど煮込んだお肉は、ホロホロで
味付けもシンプル、食べやすい一皿です。

小山にお越しの際は、
パスポートいらずな海外旅行を、ぜひ
ダルバールレストランで楽しんでみてはいかがでしょう？