今週も「卵明舎」から寺内社長＆野口秘書が登場～♪

研究熱心な父の影響で反抗期と一緒に玉子離れしたという
貴重なお話しからスタート（笑）

バスケ「宇都宮BREX」のみなさんも卵明舎の卵を食べているということは、
BREXの選手の筋肉の一部は、卵明舎の「磨宝卵GOLD」でできているということですね！

県内外の高級レストランのシェフのみなさんに指名されている卵明舎の「磨宝卵GOLD」。
なんと、「世界で三番目にうまい」あの店にも卸していることが発覚！
高級卵「磨宝卵GOLD」を手軽に食べたかったら…GOですね！


改めまして、今年で創業90年の卵明舎。
四代目（トシさん）からお菓子部門を創設し、現在「ラボラトワール メルシー」（砥上）をはじめ、
「farm to cake OVO」（東京横浜etc）、「和卵菓 ららら」（東京）を展開！
春になったらラーメンも？
現在、ラーメンの研究に忙しいそうです…こちらも期待大です！

メルシーの大人気菓子「エッグドシャ」と「エッグドレーヌ」は、
只今ヴァレンタイン限定味も発売中～
宇都宮のメルシー他、エキュート大宮、エキュート日暮里、
また、現在～2/14までは、限定で「そごう横浜」にてポップアップ販売中！

※2/22～3/14は、「渋谷スクランブルスクエア」でもポップアップスタート！




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