「もおかＨＯＴモーメント」
今週は、工場見学シリーズ。

今回は粉末食品・フリーズドライなどで有名な
食品製造メーカー・仙波糖化工業におじゃましてきた様子の
　前編をお届けしました。

昭和２２年、真岡に誕生した会社・仙波糖化工業株式会社。

加工食品の色・味・風味づくりなどを手掛ける
オリジナリティーの高い食品原料メーカーです。

開発した製品は、即席麺の粉末スープ、粉末茶、
プリンのカラメルソースといった、
私たちの生活に身近なところでたくさん使われています。

今週見学させていただいた工程は、粉末のおしょうゆ。
なかなか一般家庭では料理に利用しませんが
うどんやカップラーメンなどに付いている
小袋の中に入っている

“あのすぐれものが正体”

です。
特殊な加工によって私たちの生活をより便利にさせてくれています。

いつもお世話になっている～という方もいらっしゃるかと思います。
うちのディレクターですね。。。

さて、次回は違う工程を
見せていただくことになりました～。

どんな商品がどんな風に作られていくのか？！

次回の放送もお楽しみに～☆

仙波糖化工業のHPはこちら☆