先週と今週、２週にわたって、

真岡市中郷にありますやなぎ屋食品さんをご紹介しました～。

先週、工場の様子の写真のアップがちょっとだけになってしまったので、

今週も工場のお話を少し・・・。

工場は、こんな感じで、たっくさんの麺が作られていました！！

ゆで麺の機械、蒸し麺の機械があるので、

工場内、奥は結暑いんです。

さぁ、先週お話した、

ゆであがったばかりのおそばはこちら！！！

ほんとに美味しかった～。

このおそばが、こんな風に、

なるんです。

スーパーで見たことがある、なじみの姿になりました～。

さぁ、そして今週は、実際に、

どろそば

試食しました～！！！

今週お話を伺った、事務の村上さん。

どろそばも調理してくださいました～。

どろそばは、ソースが特長なので、

ソースが薄くならないように、

野菜やお肉などの具は少な目がおススメです！！

今回はキャベツだけでしたが、じゅ～～～ぶんでした。

ソースのうまみがしっかりしてるので、

ほんとキャベツのみ、くらいで良いかもしれません(^_-)-☆

みなさんも是非試してみてはいかがでしょうか～。

おススメです！！

やなぎ屋食品