[メインディッシュ]今週のメインディッシュ11月22日![]() さあ今回はスタッフの小森さんから“まんなカフェ”について新鮮な情報を仕入れますよ! まずは店名の“まんなカフェ”ってどんな意味が込められているの? 小森さんからお答えちょうだいいたしました! “まんなカフェ”という店名は公募によって決められました。 *町のまんなかになる。 *まんな(マンナ)=「ごはん」 という二つの意味が込められています。 とのことです!とっても愛着が湧くチャーミングなネーミングですね~。 さあそして気になる気になるメニューですが、ランチプレートがメインのメニューだそうです! こちらのランチプレートには全てサラダと珈琲がセットになっています! サラダは茂木産の野菜が10品目近く使われていて、とっても体に優しいです。 そして!珈琲はあのカリスマ焙煎士である風間さんのセレクトする日光珈琲が味わえるのです! もうここまで聞いたら、とっても欲張りなDJエイミーは我慢できず… ランチプレート頂いちゃいます。 DJエイミーがチョイスしたのは?? 明日11月23日は“ゆずも”の誕生日ということもあり“ゆず塩あんかけ焼きそばセット”をオーダーです! ワクワクで待っていると! スタッフの小森さんのとともにやってきたのは! ![]() “ゆず塩あんかけ焼きそば”です! ![]() どうですか~!?美味しそうでしょう? はい!とっても美味しいんです! そしてこの野菜の盛り具合!食物繊維のパラダイスです! オリジナルのピクルスも美味でした~! そしてメインの“ゆず塩あんかけ焼きそば”、麺はもっちもちの食感で熱々の野菜たっぷりのあんとゆず風味が相性ばっちりでこちらも美味でした!! ![]() そして琥珀色の日光珈琲をゆっくりいただきました~。 最高です。 最後にスタッフの小森さん、名前の通り、町の真ん中になって、地元の方々に愛され、観光客の方々もたくさん遊びに来て下さるようなお店をめざしています。 とおっしゃっていました! 気になる方は茂木へGO!です! ![]() |
こちらは毎週、そして週替わりで新鮮な情報をおいしく料理してお届けするメインディッシュのコーナーです!
“もてぎモーニングカフェ”のテーブルには、お客様が自由にメッセージや情報を残してくれるノートが置いてあります。
この“カフェノート”を読むのがDJエイミーの日課です。
そしてその情報をもとに、メインディッシュで使う新鮮な素材を仕入れてくるのがお決まり。
さあ今週はどんなメッセージや情報が書いてあるのでしょう!
エイミーさんこんにちは!
もてぎの真ん中にあって、
茂木の旬の野菜を使ったランチプレートが味わえて、
ゆっくりお茶もできるカフェがあるのはご存知ですか?
“もてぎモーニングカフェ”の姉妹店だったりして!
こちらを読んだDJエイミーはいてもたってもいられず…
お店を飛び出して新鮮な情報しいれに行っちゃいました!
ということでDJエイミーが辿り付いたのは茂木駅の目と鼻の先、茂木のど真ん中にあるカフェ、“まんなカフェ”です!
こちら木の温もりがとっても温かい店内で、ステキな癒やしの間となってます!