[放送内容]2020年10月29日
ケーキのような かき氷!雪月華![]() 10/31までは限定で
Specialメニュー「ハロウィーンツリー」が登場! ふわふわのチョコクリームに飾り付けられた 十字架やクモの巣のチョコレート。 ハロウィンらしいデコレーションで かわいいー!! 真っ赤なラズベリーソースをかけて いただきまーす! : このハロウィンツリー、 中身は その日によって変わることもあるそうですが この日は中に、生クリームや生チョコ、 角切りみかんがゴロッと入っていました! 見た目は甘~~いけど かき氷だから さっぱり食べられます。 もちろん、氷は ふんわりしゅわっ☆ …えーと、写真ですが 撮る前に食べ出しちゃいました…(*ノωノ)<スミマセン ![]() もうひとつ、秋ならではのものが
「和栗モンブラン」 トッピングの栗は、クリームで使う栗と また別の品種(利平栗)を使っているそうです。 栗のほっくり、やさしい甘みと クリームのハーモニー♪ 素材の味が活かされた なんとも贅沢なデザートです! ![]() 雪月華では、定期的に美味しい果物を仕入れ
その仕入れ状況で さまざまなメニューを提供しています。 和栗モンブランは 予定では10月いっぱいまで。 その後も、みかんや いちごなど 旬の食材を使った かき氷が登場します。 お楽しみに!! : また、かき氷に使われる 美味しい果物が評判の雪月華では 近いうちに 果物の販売も始まる予定です。 なお、現在はコロナ対策として 三密を避けるため 店内での飲食の人数制限や かき氷のテイクアウト実施、 車内で召し上がっていただくなどしているそうです。 ![]() かき氷というと夏のイメージが強いですが
実は、寒い季節の方が 氷が溶けにくく、より質のいい状態で 提供できるのだとか。 寒い時期こそ、かき氷! イメージを一新するような新デザートを ぜひお召し上がりください♪ 【かき氷専門店 雪月華】 住 所:那珂川町 馬頭1969 営業日時:木~金 12時~16時 土~日 11時~16時 ☆売り切れ次第終了 ※臨時休業&営業あり。雪月華ブログに掲載 お問い合わせ:090-7800-2348 ○取材時の店内はハロウィン仕様でした! ![]() |
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2020年10月22日
那珂川町に新名物を!「ゆば丼」まもなく!那珂川町を盛り上げる
新たな名物料理を作るべく… 那珂川町で長年、 ゆばの製造・販売をしてきたミツトヨフーズと 那珂川町内の飲食店が 協力して 「ゆば一品料理研究会」を立ち上げ! : ジャンルも様々な飲食店で出せる 共通した ゆば料理として 発案されたのが「ゆば丼」 10/7には、第2回 試食会が行われて 各店舗が 開発した「ゆば丼」を持ち寄りました。 ![]() 一口に ゆば と言っても
種類はたくさん!! どの ゆばを使うか? どうやって調理するか?によって 見た目も味も個性さまざまです☆ : 鍋で さっぱりと 揚げて がっつりと! ![]() 海鮮とも相性◎
卵と一緒にしてクリーミーな味わいにも 洋食ならトマトと合わせたり… ![]() こーんな豪華な御重にだって!
![]() ゆばって可能性無限大!!
この日は参考に、ミツトヨフーズさんから ちょっと変わった ゆばも披露され、 これらも使うと 「ゆば丼」はさらに進化しそうです。 : 「ゆば丼」は現在、 11/6(水)~提供スタートを目標に動いています。 提供店一覧は、後日 那珂川町観光協会HPにアップされるほか、 町内の飲食店にリーフレットが置かれる予定です。 また、ゆば丼を出しているお店は 「那珂川 ゆば丼」と書かれた オレンジ色のノボリも立てられるそうなので それを目印に、お店を探してみてください(^^)/ ↓↓ こんな ゆばも あるんですよ~!! ![]() |
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2020年10月15日
New OPEN!「工房りすの家」綺麗な夕日と昭和レトロな雰囲気が魅力の
馬頭商店街に新しいお店がオープン! 「工房りすの家」 ステンドグラスのリスの看板や どんぐり型のランプがかわいい! ![]() ここは、NPO法人 地域生活相互支援
大山田ノンフェール・くらねぇが はじめて開いたショップです。 拠点とする旧 大山田小学校で 普段からステンドグラスや織物、焼き物といった ものづくりに取り組むノンフェールのみなさんに、 益子肥料店さんから 店舗の一部を間借りして ステンドグラスなどで飾ってみないか、 というお話があり実現したそう。 : お店の建具や什器は、 野口ステンドグラスの野口さんのお力を借りながら くらねぇの皆さんで手づくりしたもの。 肥料店との間仕切りもステンドグラス。 昭和の頃によく見た 模様付きのガラスが、また素敵なんです。 ![]() 工房りすの家では、
ノンフェール・くらねぇで作っている 季節の無農薬野菜、 陶器や織物、ステンドグラス作品etc...が 販売されています。 ![]() ほかにも、毎週日曜日に
初心者向けの ステンドグラスワークショップ (2時間程度)も行っています。 カードホルダーやペンダントヘッドなどが 制作できるそうです。 こちらは前日までに、ご予約を。 ![]() はじめてのお店に
まだドキドキで手探りの状態、という ノンフェールの皆さん。 今はプレオープン期間としておべんきょうし、 来年4月くらいから本格始動したいとのことです。 : とはいえ、お店は通常通りに 営業予定! お店ごと手づくりの「工房りすの家」 商店街をお散歩しながら ぜひ、立ち寄ってみてください♪ 【工房りすの家】 場所:馬頭商店街内 ⇒有形文化財ホテル 飯塚邸(那珂川町馬頭360)を 正面に見て、右の方にある益子肥料店の 向かって右側のスペース 営業時間:13時~17:30 定休日:毎週火曜日 ★要予約★工房りすの家 ステンドグラス体験ワークショップ 日時:毎週日曜日13時~15時 料金:1,500円(材料費込み) ※前日までにご予約ください お問い合わせ:0287-93-0660(代表) 090-3344-7813(事務局・相馬さん) k.non-faire@nactv.ne.jp ![]() |
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2020年10月8日
「里守人と馬頭琴」映像制作プロジェクト今年で10年目を迎える、
山の棚田での演奏会「美炎・馬頭琴の調べ」 これをつくりあげるのは 主催の廣田さんご夫妻を含めた、 地元・梅平(うめだいら)地区の方たち―― 梅平里守人(さともりびと) のみなさんです。 【2018年・本番後の懇親会にて】 ![]() いま、この梅平の人々の四季を通じた暮らしと
演奏会が行われる様子を映像化するプロジェクト、 ドキュメンタリー映像 「里守人と馬頭琴」制作プロジェクト が進行中! 映像を制作するのは、 ドキュメンタリー映画監督の 纐纈(はなぶさ)あやさんと カメラマンの石井和彦さんです。 ![]() 2019年から撮影を開始し、
演奏会の準備の様子や 会場となる棚田の四季、 しもつかれ作りや季節の行事といった 里の暮らしなどを撮影してきたお二人。 ![]() 一見、手つかずに見える里山の自然は
実は、地元の人々の営みによって 成り立っている風景であること。 時代の流れとともに移り変わっていく 暮らしのあり方や 梅平という土地と、 そこに住む人々の生活の やさしさ、なつかしさを伝えてくれる映像に 仕上がりそうです。 ![]() ドキュメンタリー映像の完成は
2021年春ごろを目指し、 1時間程度のDVDに仕上がる予定です。 梅平のみならず、 だれかにとっての里山の風景や 暮らしを思い起こさせる映像作品。 製作費は現在、 クラウドファンディングも行っており、 支援額によっては 完成したDVDが返礼品として送られます。 ちなみに10万円コースだと 返礼品の一部として…なんと! 美炎さんによる 馬頭琴のホームコンサートがっっ!!!Σ(゚Д゚) ご興味のある方は、 「美炎・馬頭琴の調べ」公式HPから チェックしてみてください! 【2019年・撮影の様子】 ![]() |
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2020年10月1日
第10回 美炎・馬頭琴の調べ那珂川町小口の梅平地区で
山の棚田を会場に行われる 馬頭琴の演奏会も 今年で10回目を迎えます。 9月某日、 馬頭琴奏者の美炎さんと 打楽器奏者の前田さんが訪れ リハーサル 兼 メディア取材が行われました。 ![]() 美炎さんと並ぶように立っていたネムノキも
成長してこんなに大きく。 まだ暑かった この日は のびやかな音色とともに 夏の終わりを惜しむように 大きく鳴くセミの声が 棚田いっぱいに響いていました。 ![]() この企画がはじまったとき、
美炎さんと主催の廣田さんご夫妻の縁を繋いだ方が 「10回はやらなくちゃね!」 と言ったのが、みなさん心のどこかにあったとか。 打ち上げのたびに廣田さんが 「来年はやるか分かりません。笑」 と言いながらも、10回目。 ひとつの節目に、美炎さんは 「なんだか夢見心地というか、ふしぎな感じ。笑」 ![]() 10回目となる今年ですが、
新型コロナウイルスの感染が 世界的に拡大していることもあり… 「そもそも開催をするかどうか」から 慎重に検討したそう。 無観客でのライブ配信も 一案として出たそうですが やはり生の音とは音色が違ってしまうこと、 なにより 「この棚田で聴くこと」に 楽しみを見出してくれているお客さまが 多いということから 「どうしたらできるかを考える」方向に シフトしていったそうです。 ![]() それにより、今年は
“広い棚田で 小さく開催”することに。 ---- ・雨天時の屋内会場は用意せず (雨天時は中止) ・完全予約制 ・開演時間を午後に ・お客さまは これまでの半数で ・その分、同じ内容で 2回公演 ---- 廣田さんとともに 演奏会をつくる梅平里守人の方たちが 悩んで、話して、 これまでのやり方と大きく変えて迎える 10周年。 チケット予約は なんと受付初日で 予定枚数に達しました! 今回、初めて来る県内の方も多いようです。 * * 棚田から空に昇っていく 馬頭琴の音色に耳を澄ませながら、 変わらない風景を 変わらないままにしてくれている 梅平のひとたちにも想いを馳せて。 「当たり前って、当たり前じゃない」 身にしみてわかる今だからこそ 今年の演奏会は これまでとは また違う感動が待っていそうです。 【第10回 美炎・馬頭琴の調べ ~馬頭の棚田を吹きぬける心地よい風にのせて~】 開催日:10月11日(日) 空の宴 10月18日(日) 光の宴 ※内容は同じものを予定 時間 :受付⇒11:30頃~ 開演⇒12:30 場所:山の棚田(那珂川町小口) お問い合わせ:080-3349-3465 ★チケットは2公演ともに予約終了しました (当日券も販売しません) ☆最新情報は「美炎・馬頭琴の調べ」HPで! ![]() |
かき氷の専門店「雪月華」
おいしい果物を使った
ケーキのような かき氷が人気!