[放送内容]2025年11月13日
LOCAL FISH CANグランプリ決勝大会へ!馬頭高校水産科![]() ◇
昨年も同メンバーで挑むも、決勝までは進めず… 再チャレンジに選んだ課題魚は「ネズミザメ」 栃木県では「モロ」と呼ばれ、 モロの煮付けは郷土料理として長年愛されてきました。 しかし、近年、サメ食文化は薄れてきており 若い世代向けに手軽にサメ料理を食べることができるものを、と 食文化の継承を目的に今回の缶詰を発案! 名前は…「モロにサメの煮付け」 "完全に" "まともに"を意味する 「もろに」とかけたネーミングです。 ◇ サメ特有のアンモニアが壁となり缶詰化には苦労したそうですが 学外の方たちから知恵を借り、助言をもらい、ようやく形になりました。 その過程で、サメの水揚げ量が日本一で サメのプロが多く集う宮城県気仙沼市にも訪れたそう。 宮城県では現在、サメ肉の価値向上に取り組んでおり、 「この缶詰が完成したら、栃木県だけでなく お世話になった宮城県の課題解決にもつながるかもしれない」と チームの皆さんは熱意を語ってくれました。 目指すはもちろん、グランプリ! 決勝大会では その熱い想いをぶつけ、全力で挑みます。 皆さんの成果を見守り、ぜひ 応援してください!! *・゜・*:.。.*.。.:*・☆*・゜・*:.。.*.。.:*・☆ 「LOCAL FISH CANグランプリ2025」決勝大会 日時:11/16(日)午前10時~ 会場:東京・中野区四季の森公園 (どなたでも観覧OKなオープンスペースです) 同会場では「ものがたりフェス」も開催! 決勝大会の前日(11/15 土)には販売実習として オリジナル缶詰の販売が行われます。 馬頭高校の「モロにサメの煮付け」缶の販売時間は 午前10時~正午までの予定です。 *・゜・*:.。.*.。.:*・☆*・゜・*:.。.*.。.:*・☆ ----- Information ----- 馬頭高校に関する情報は 馬頭高等学校 公式ホームページでご案内しています ![]() ★生徒さんが作ったハリセンボンの剥製↓
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2025年11月6日
期間限定開催!『まるごと那珂川』POP UPJR宇都宮駅の駅ビル「宇都宮パセオ」2Fの
「丹波屋 栃木くらしっく」にて、現在 那珂川町のいいモノを集めた『まるごと那珂川』ポップアップが 期間限定で開催中!! ![]() ◇ 那珂川町産の新米や ゆずを使ったオリジナル商品を販売しています。 「凍らせて!フローズンゼリー」は ゆずのサッパリとした味と爽やかな香りが魅力☆ 凍らせるとシャーベットのようになり、 お口直しやリフレッシュにピッタリです。 ![]() ◇ 小砂焼コーナーでは、茶碗や湯呑み、お皿などが並びます。 金結晶、鉄赤、青、ピンク… お好みのものが見つかるはず! ![]() ◇ 「いわむらかずお展」コーナーでは いわむらかずおさんの代表作・14ひきシリーズのグッズがたくさん! 絵本の丘美術館のミュージアムショップ等でしか 手に入りにくいグッズも並んでいます。 ミニサイズ絵本やミニノート、クリアファイルのほか みんなで遊べる すごろく、トランプ、ジグソーパズル、 来年のカレンダーも販売しています。 トートバッグも様々な色&サイズがありますよ。 ![]() ◇ コンパクトなスペースに、ぎゅっと那珂川町の魅力が詰まった 『まるごと那珂川』POP UP。 開催は11/9(日)までです。ぜひ、お立ち寄りください! *・゜・*:.。.*.。.:*・☆*・゜・*:.。.*.。.:*・☆ 『まるごと那珂川』POP UP 期間:10/27(月)~11/9(日) 会場:丹波屋 栃木くらしっく LABOブース ※JR宇都宮駅 隣接「宇都宮パセオ」2F インフォメーション近く *・゜・*:.。.*.。.:*・☆*・゜・*:.。.*.。.:*・☆ ----- Information ----- 「まるごと那珂川」出店商品に関するお問い合わせは▼ 【創生なかがわ株式会社】 住所:那珂川町白久1349-45 お問い合わせ:0287-83-8826 ![]() |
「LOCAL FISH CANグランプリ」
今年のエントリーは61チーム!
一次審査、二次審査を突破した9チームが
11/16(日)に東京で行われる決勝大会に進出。
その決勝大会に、馬頭高校 水産科から
チーム「モロニーズ」の3人が出場します!!
メンバーは3年生の
塩野さん、菊池さん、佐藤さんです。