[放送内容]2020年5月21日
お取り寄せ特集「こんにゃくゼリー&甘酒」まずは 1つめ。 石川発酵食品「フルーツこんにゃくゼリー」 無香料・無着色の安心安全なヘルシースイーツで ゆず味と とちおとめ味があり ゆず味は那珂川町ブランド認定品にもなっています。 石川さんは開発にあたって お子様や年配の方も安心して食べられる 絶妙な固さを追求するため試行錯誤したのだとか。 なめらかで ぷるぷる、 果汁をそのまま閉じ込めたようなゼリーです! お好みで半解凍でシャリシャリにしても おいしそう! こちらは、わが街とくさんネットから お取り寄せが出来ます! -------- 2つめは 白相酒造「米と米麹で作った甘酒」 原材料は地元産の米と米麹のみ。 砂糖は一切使用せず、 お米から引き出した自然な甘さが特徴です。 もちろんノンアルコールなので お子さんやアルコールが苦手な方でも安心! 夏場は冷やして飲むと スッキリした飲み口を楽しめますよ。 ストレートで飲めるので 瓶から注いですぐいただけるのも嬉しい! また今回、スタジオではアレンジレシピも公開♪ 那珂川町産の いちごを凍らせて… 甘酒と1:1くらいで合わせて… (お好みで水も少々) ミキサーで Mix!!! とちおとめと甘酒の「イチゴスムージー」!! 甘酒のやさしい甘さと 凍らせたとちおとめのサッパリとした酸味& ひんやり冷たい口当たり。 これは夏にぴったり~! ほかにも、バナナやブルーベリーと組み合わせたり 豆乳や牛乳で割るのもおすすめだそうです。 白相酒造の「米と米麹で作った甘酒」は 栃木県のおいしいもの通販サイト「あるよ」で お取り寄せできます! いろいろな飲み方を試して お気に入りを見つけてね☆ |
那珂川町 産業振興課の岡山さんが
今回 紹介してくれたのは…
夏にぴったりの おやつ&ドリンク!