「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回は、平成の農業を

パーソナリティ2人で振り返ってました。

30年という短いようで長い平成時代。

この30年には農業の業界も大きく

進化した時代でもあります。

そして令和を迎えた今、

さらにどんな進化が待っているのか

楽しみです。

令和バージョンのナチュラリズムも

よろしくお願いします。

「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回のナチュラリストは、

宇都宮大学から、

農業サークル「ハーベスタ」の皆さん。

代表であり、設立者の千葉さんを始め、

たくさんの学生の皆さんが来てくれました。

今回来てくれた皆さんは、

お世話になっている農家に出向き、

お手伝いをする出張班。

実際にプロの現場を体感し、

それを大学の畑で生かしています。

農業で生計を立てるプロフェッショナルな作業を

生で見て、改めて農家の皆さんの凄さを

感じていると話してくれました。

20歳前後の若い学生がこんなにも農業に

目を向けてくれている！

農家の皆さんもきっと嬉しいことでしょう。

また、この番組としても、これからの若者の活躍に

期待したいともいます。

「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回のナチュラリストは、

宇都宮大学から、

農業サークル「ハーベスタ」の皆さん。

代表であり、設立者の千葉さんを始め、

たくさんの学生の皆さんが来てくれました。

今回来てくれた皆さんは、

ハーベスタで持っている畑の管理をするチーム。

連携している農家の皆さんに教えていただきながら

日々、畑を管理し、野菜を育てています。

皆さん、県外出身の学生で、実家は農業に

携わっていないにも関わらず、

農業の魅力を知り、将来は農業に関わる

仕事をしたいと夢を語ってくれました。

そんなハーベスタで育った野菜を

初めて食べた瞬間の感想は・・・。

「普通！」

これも、1年を通して苦労して作ったからこそ。

そして改めて農家の皆さんの凄さを知ったが故の

感想なのでしょう。

来週は、ハーベスタの別のチームが来てくれます。

お楽しみに！

「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回のナチュラリストは、

那須塩原市から、ほうれん草を生産している

「ごぉる田」代表の金田さん。

那須塩原は上ノ原地区という、

標高の高い場所で、日々、農業をされています。

標高の高いところで生産される野菜は、

「高原野菜」とも言われ、甘味とみずみずしさが特徴。

県内外で人気の高い種類です。

しかし、標高が高いが故に抱える悩みも・・・。

まずは寒さ！

腰ぐらいまで積もる雪のせいで冬は、活動ができません。

春先にやっとの思いで活動できても

せっかく実った野菜が、

動物たちによって荒らされてしまいます。

そこで、この地区では、そんな獣害を防ぐため、

狩猟の免許を取得し、狩猟をする農家さんも

いらっしゃるようです。

大切なモノを守るため、地域によってさまざまな工夫を

しているんですね。

そうやって守られた「ほうれん草」が待ち遠しい！

「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回のナチュラリストは、

栃木市から、「ぬい農園」の

縫村啓子さん、啓美さん。ご夫婦。

穏やかで優しい表情が印象的な縫村夫妻。

実は2016年に新規就農したばかりの

新人農家さん。

しかし、お2人とも、もともと農業の仕事や

勉強を積んでいるので知識はベテラン級。

今、ぬい農園で生産している野菜は、

主に葉物野菜。

無農薬をこだわりに、安心安全なお野菜を

年間で70種類から80種類も生産しています。

自分が食べたい美味しい野菜を

1人でも多くの方に味わっていただきたいと啓子さん。

暑くなるこれからのシーズン。

ぬい農園のこだわり抜いた野菜の数々が楽しみです！