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[キラリ!日光]

2012年12月20日

今市にある老舗のお酒屋さん「片山酒造」さん特集!

今回、日本酒を是非この年末年始に楽しんでほしいとおっしゃる「片山酒造」さんから、1番人気のお酒「生原酒 素顔」プレゼントのお知らせ!!

「素顔」はブルーの美しい酒瓶に入ったお酒。ろ過も熱処理もしていない完全な生のお酒ですから、熱燗なんてもってのほか! 冷蔵庫に保存してお楽しみください。
3名様にお届けします。ご応募はNIKKO WAVEのHP「プレゼント応募」からお願いします。


今市IC近くにある、こちら↑↑↑が「片山酒造」さんです。
ガラスの扉を横に開くと、ズラリ美味しそうな日本酒が並ぶ、天井まで届くような大きな冷蔵庫があります。ここでお酒を買うことができます。

その奥には・・・↓↓↓一般の方も見学できる、酒蔵があります。

この大きな釜では、洗ったお米を蒸すそうです。それを片山さんが担ぐ樽↓↓↓に入れて、その奥にあるお酒を作るタンクに投入!!

お酒を作る冬の朝は、とても寒く、きつい作業だそうです。
6代目・貴之さんは、学生時代にラグビーで鍛えたマッチョな体の方。お酒作りにはその肉体がとても役に立っている、とのことです。うーん、頼もしいデス!! そして、美味しそう!!

いよいよお楽しみの試飲。今回私が頂いたのは、片山酒造さんベストスリー!

1位 「生原酒 素顔」・・・「なま」という言葉の意味が、一口飲めば分かります!
2位 「大吟醸酒 ほほえみ」・・・スッキリとしてフルーティ♪
3位 「清酒 日光路」・・・キリッと美味!!

甘いマスクの片山さんに手酌をされて、フジコだ~いぶ気落ち良くなっちゃったわ。
片山さん、私を酔わせてどうするの?

本当に美味しくて、どんどんお酒がすすんじゃいました☆
↓↓↓そしてこちらは、片山酒造さんのスイーツ名物お菓子「酒ケーキ」!
会社のみんなで頂きました。
しっとりふわふわケーキに、甘いお酒の風味がからんで、とっても美味~
お酒とケーキ、合うんですね~☆☆☆

片山酒造さんにお立ち寄りの際は、お酒もケーキも両方お勧めです!!

片山さん、ありがとうございました!


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