「夏休みにBBQやりたかった～」

そんな思いをしている方いらっしゃいませんか？
大田原市鹿畑に今年７月にOPENした「前田牧場BBQ広場」では、
１年中BBQを楽しめちゃうんです♪

ということで、取材に伺いました～★
（取材というよりは・・BBQを楽しみに行った？（笑））
前田牧場の社長　前田昭さんとBBQ広場の管理人　佐藤弘子さんが
迎えて下さりました！！

BBQ広場の目の前には、トウモロコシ畑が広がっていて、
周りには、畑がたくさんあるんです。
こちらの畑の殆どは、前田牧場さんの畑なんですよ～
その畑で獲れた新鮮のお野菜がBBQの材料になるんです！
取材の日は、２人分のお野菜を用意して頂きました！

早く頂きた～い！！！！
あっ！でも・・メインのお肉がまだでした（笑）
前田牧場のお肉と言えば・・
ホルスタイン☆
最初知ったときは、あの白と黒の牛乳の牛さんを
食べちゃうの？と思いましたが・・
頂くとビックリ！！
柔らかくて、脂までさっぱりしていて、
少し甘みがあるお肉でとても美味しいんです♪

ホルスタインのオスのお肉を使用しているそうです。
お肉として美味しく食べられる部位が和牛よりも
少ないのですが、美味しさは抜群です★
本日は、ミスジとトモサンカクという部位のお肉を頂きました。
ミスジは、一頭から数百グラムしかとれない幻のお肉とも言われているそうです。
肩甲骨の内側のお肉です。
とても柔らかくて、旨みがぎゅっと詰まっていて、
牛タンに少し似ているような味でした。
トモサンカクも稀少な部位で、モモのシンタマと呼ばれる部位の
さらに一部のお肉なんです！
モモの味わいにさらに！濃くを加えたお味でした。
どちらもかなり美味しかったです。

前田牧場BBQ広場は、広い駐車場と水道、トイレも完備しています。
メニューも豊富で、「前田牧場BBQ広場」のHPからご覧になれます♪
是非！下記のURLをクリックしてみて下さいね☆★

～インフォメーション～
（場所）大田原市鹿畑１
（営業時間）午前11時から午後８時
（定休日）水曜日
（電話）0287-47-4120
　　　　※午前8時から午後6時まで受け付けています。
　　　　※要予約です！

前田牧場BBQ広場

○「東京スカイツリータウンのソラマチ広場、スペース６３４」

今週末27日、日曜日に
「東京スカイツリータウンのソラマチ広場、スペース６３４」で
「大田原市・井原市友好親善都市盟約３０周年記念事業」が開かれます。
大田原市と岡山県井原市のそれぞれのご当地キャラクターや、
ふるさと大使の方によるステージイベントの他、
地元の特産品、加工品の試食も行います。
時間は、午前11時から午後４時まで。
イベントの詳しい内容につきましては
「大田原市役所のホームページ」をご覧頂くか、
「大田原市　総合政策部　政策推進課」。
電話（0287-２３-8701）までお願いします。
なお、２１日から２３日までは、
シルバーウィーク中のため、市役所がお休みとなります。
お電話でのお問い合わせは、２４日、木曜日以降にお願いします。


○「第２１回　北那須浄化センターのつどい」

今週末26日、土曜日に、大田原市宇田川にある「北那須浄化センター」で
「第２１回　北那須浄化センターのつどい」が行われます。
浄化センターの施設探検ツアーや
水質試験にチャレンジコーナー、和太鼓演奏などを楽しめます。
その他にも、ミニSLが施設内を運行し、乗車することも出来ます。
時間は、午前9時から正午まで。
参加料は、無料です。
お問い合わせ先は「北那須浄化センター」。
電話（0287-2８-2277）まで。

今回は、10月２日（金）に開催される
「古民家再生シンポジウムin大田原」について
大田原ツーリズムの代表取締役　藤井大介さん　にお話しを伺いました。
※下記は、藤井さんから頂いたお言葉です。

～目的～
古民家再生の分野での各専門家をご招待し、
特別講演とパネルディスカッションを行います。
地域の問題と知見を学ぶ機会として、
今回のシンポジウムに多くの方に参加していただき、
古民家の活用方法を学ぶ機会を作ることが目的です。
そして、古民家を地域資源としてうまく活用することで、
インバウンドを含めた国内外の観光客の観光に
結びつける取り組みをご紹介します。


～開催理由～
地方創生が叫ばれておりますが、地域にとって今、
空き家や古民家、空きビルが非常に問題になってきております。
その対策と利用方法を考える勉強会を知る機会が必要だと判断しました。
弊社おおたわらつーりずむは地域活性の仕事を行っておりますが、
農山村と関わりのある地域資源であり課題のある、
空家、古民家、空きビル、廃校の問題に直面することが多く、
その利活用をつねに検討しております。
廃校の利活用は無事に成功パターンを作りましたが、
これからは古民家についても対策を練っていきたいということであります。
そして、県ではまだまだその課題があるにもかかわらず、
ほとんど有効利用できていないので、その利活用の方法を専門家も交えて、
県の地域発展のため皆で学ぶ場を作りました。

～当日の内容～
１４：００　開始の挨拶
１４：１０　特別講演　Alex kerr氏　
　　　　　「ニッポン景観論と美しき古民家再生」
１５：２０　古民家再生の事例紹介とパネルディスカッション
○事例紹介　
井澤一清氏
「徳島県祖谷、香川県宇多津町等の古民家再生による観光地域活性」
風間教司氏「栃木県鹿沼における１軒の空き家再生から始まったまちづくり」

○パネルディスカッション
（パネラー）　Alex kerr氏、井澤一清氏、風間教司氏
（コーディネーター）　藤井大介氏

～インフォメーション～
（場所）大田原市総合文化会館　ホール
（参加費）　無料
（参加者予定）　１５０名