[ 大田原 ギュギュッと情報!]2016年1月18日
「和の食 胡丹」 #42![]() 白を基調とした店内を進んでいくと・・
真ん中には、吹き抜けのスペースが! そして、お庭がありました。 外に出ることもできて、滝が流れています! 店内に居ても滝の音が聞こえるように配置したそうです。 このように「和の食 胡丹」の店内には、 癒しの空間が広がっていました。 ![]() さらに、奥に進んでいくと・・
お座敷が!!こちらでは、顔合わせなどが よく行われるそうです。 この席からは、手入れが行き届いた 綺麗なお庭を眺めながら、お食事を楽しめるんです。 ![]() 「和の食 胡丹」のオススメのメニューは・・
コース料理の最後の締めに出てくる土鍋ご飯です。 山椒が程よく効いた、かおり高いジャコのご飯です。 とても繊細な味でした!! ![]() 料理長でオーナーでもある
前田憲広さん(写真で真ん中)は、大田原出身。 料理を学ぶために大阪に修行に行き、 その時に大阪で、和食の魅力を知り、 地元で自分のお店を出すことにしたそうです。 修行に行く前は、フレンチのお店をやりたい! と思っていたそうです。 「和の食 胡丹」に込められた思いや お店の由来、料理のメニューなどは、 お店のホームページで観ることができます! 是非!チェックしてみて下さいね♪ ![]() |
[大田原インフォメーション]2016年1月18日
<今週のお知らせ> #42〇「ふれあいの丘 折り紙教室」
今月30日(土曜日)午後1時30分から 大田原市福原にある 「ふれあいの丘」で「折り紙教室」が開催されます。 当日は、日本折り紙協会公認の講師の方から、 「ひな人形作り」を教わります。 定員は30名で、参加費が300円です。 お申し込み先は「ふれあいの丘」。 電話(0287-28-3131)まで。 〇「歴史民俗資料館 冬季ミニ企画展」 今週末23日(土曜日)から3月13日(日曜日)まで 大田原市湯津上にある「歴史民俗資料館」で、 冬季ミニ企画展「魚~食の古代といま~」が開催されます。 日本列島の食文化で、 タンパク源・ぜいたく品として重要視された 「魚」の歴史について紹介します。 また、2月27日(土曜日)には、 「講演会」「展示の解説」「魚料理の試食会」が行われます。 こちらは、予約制となっています。 お申込み先は「歴史民俗資料館」。 電話(0287-98-2151)まで。 なお、休館日は月曜日のため、今日もお休みです。 お問い合わせの際には 明日以降、よろしくお願いします。 |
[おおたわらほっとライン]2016年1月18日
「黒羽大花市」 #42今回は、今週末24日(日曜日)に
黒羽向町で開催される「黒羽大花市」について、 世話人の佐藤正勝さんにお電話を繋いで、お話を伺いました。 〇「黒羽大花市」 午前9時から午後6時まで 「さかいりショッパーズ黒羽店」の前から 国道294号との交差点まで 約400メートルを歩行者天国にして行います。 会場には、縁起物をはじめ、 大判焼きや焼きそばなど約80の露店が並びます! 「黒羽大花市」ならではの特色は、 抽選会を行うことです♪ TVやデジタルカメラ、高級毛布などが当たる抽選会で、 商品の数は、全部で3000点もあり、何かしら当たるんです。 「黒羽大花市」の会場ともなる商店街の商品が当たる 「商店会賞」というのもあり、 目覚まし時計や子供向けの商品が当たるとのことです★ (交通規制情報) 当日は、午前8時30分から午後6時まで、 県道東小屋黒羽線の一部と 市道田中線の一部(駅前通り)で交通規制を行います。 |
去年の3月にOPENした
懐石料理を味わうことができるお店です。