[あすかの明日から那須通☆]2014年9月19日
vol.25 食品加工会社 鈴木食品!![]() 那須町簑沢にあります食品加工会社・鈴木食品
昔から地元にある、老舗の食品加工会社。 地元で採れる旬の野菜を使った漬物・佃煮を製造販売されています! 今回ご紹介する商品は、 那須ブランドにも認定されているイチオシ商品「びっくりとうがらし」です~!! ![]() 那須で朝採りされた唐辛子を、秘伝の調合で生成したお醤油に漬けこんで作られています。
使用する唐辛子は地元・簑沢地区で採れる唐辛子「日光とうがらし」!! 最高品種の唐辛子のひとつで、程よい辛味と良い香りが特徴。 クセになる辛さで人気の唐辛子なんです~♪ 辛党の私には嬉しい商品☆ グリーンで一本5~7cmほどはある唐辛子が、ギュギュっとつけられています…! お醤油と唐辛子の香ばしい香りがたまらないですね! 香りだけでご飯が進みそうです・・・(笑) 鈴木食品代表の鈴木文雄さんのお話によると、ご飯の上に乗せて食べたり、お酒のおつまみとしても最高の一品ということで! 今日は私…ご飯を持参してそれでいただきました! 彚 ![]() 噛みちぎるのがもったいないので、とうがらし一本を一口でパクリ!
そのお味は… 最初はお醤油の品格高い甘味が口の中に広がります。 ところがその次!唐辛子を噛めば噛むほど染込むエキスと辛味!!! たちまち喉がピリピリピリ~!とっても刺激的です! しかし辛いだけではなく、ご飯が進む、旨みがある辛さです!! 不思議と顔がポッポと温まってきました~!! こちらのびっくりとうがらし、とても反響が大きいらしく… お買い求めのお客様は、ほとんどがリピーター。 特に唐辛子は今が旬なので、この時期はよく売れるそうです^^ さらに、誰かからのお土産でもらった方が自分で気に入って、お問い合わせいただくことも多い人気商品!!! クセになる辛さなので、本当にいつまでも食べていたくなります♪ パック詰め(540円)のものや、味の劣化を抑える瓶詰めのもの(600~1300円)など大きさやお値段が様々です! 鈴木食品の会社でも販売していますが、遠方の方はHPの通販をおすすめします♪ ご家庭用に、またお土産にもお勧めなのでぜひ買ってみてください! ************************************ 『有限会社 鈴木食品』 アクセス:道の駅東山道伊王野から白河方面へ車でおよそ10分 定休日: 年中無休 お問い合わせ:0287-75-3558 ************************************ ![]() |
今日は那須町のホットな商品をご紹介したいと思います!