今回は、以前より番組でご紹介してきました、
「那須の内弁当・なすべん」の新しいニュースをお届けします！

新たなる９店舗目、「りんどう湖ロイヤルホテル・天空の森」のなすべんです！！！

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なすべんとは！
皆さんご存知、那須町のご当地グルメです。
那須の食材を活かした９品のワンプレートを、町内各店舗で提供中。
今までは８店舗での提供でしたが、なんと先週から、９店舗目も登場しました！

それがコチラ、りんどう湖ロイヤルホテルの最上階にあるレストラン「天空の森」です♪
１３階にあるパノラマレストラン！
快晴時には関東平野が見渡せる広大な景色～！
「恋人の聖地・サテライト」にも登録されているレストランです。

７月２５日～８月２４日の期間では、「イタリアンフェア２０１４」と題しまして、
イタリアンランチのバイキングや、イタリア往復ペア旅行券等が当たるキャンペーンを実施するなど、
今年の夏も素敵なイベントを開催しています♪

こんな素敵な場所で食べるなすべんは格別でしょうね～♪♪♪

さて、こちらの天空の森には常にプロフェッショナルなシェフたちが集い、
毎日美味しくて豪華なお料理を提供されているのですが…
なんと、今回のなすべん、和食・洋食・中華それぞれの料理長の合作となります！

・那須のコシヒカリおむすび（ヤシオマス＆ルッコラ）
・クコの実入りスパイシーニラ餃子
・白美人和風みぞれのせ、
・那須和牛と野菜のブイヨン煮サワークリーム添え、
・美なす揚げ浸しかわり焼き
・季節の那須の野菜のディップサラダ
・卵のトロミスープ
・クリームチーズムースとミニトマトゼリー
・りんどう湖LAKE　VIEWの牛乳

和・洋・中、様々なお料理が楽しめる一風変わったなすべんです！

副支配人の望月博子さんのお話によると、すでに販売がスタートしている８店舗のなすべんと、どのような違いを出せるかシェフの皆さんで知恵をしぼって考え抜いた傑作だそうです☆
それぞれの特技を活かしたラインナップは、確かに類を見ない逸品ですね～！
お野菜が中心なので、もたれず、気持ちよい満腹感が味わえます♪

こちらのなすべん、先週販売がスタートしたばかりですが、
本日いらっしゃったお客様の中で注文されている方が多くいらっしゃいましたよ～！！

那須町にお住いの、お友達といらしたご婦人にインタビューしちゃいました（笑）
どうやら９店舗のなすべん制覇を目指されているそうです！
そんなマダムのオススメは、「クコの実入りニラ餃子」！！

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私も食べてみましたが…
皮も具もモッチモチと食べごたえがあり、たっぷり入ったニラが味わい深いです～♪
赤いクコの実も彩がとてもGOOD☆
ちなみに、緑色の皮の素材はほうれん草です♪
一口で２種類の野菜が味わえる素敵な餃子です＾＾＊

さらに！私が注目したいのは…デザートの「クリームチーズムースとミニトマトゼリー」！！

なんとこちらのチーズは、以前あや姉がご紹介しました、今牧場さんのヤギのチーズ！
ムース状のヤギのチーズと、ミニトマトとシロップを合わせた甘酸っぱいゼリーの２層になっています。
クリーミーなチーズと、トマトの甘さが絡み合って美味しい♡
後味さっぱりなので、ついついおかわりしたくなりました（笑）

他のお料理も、一皿一皿がとても丁寧に仕上がっていて…シェフの気合いを感じます。
凄腕シェフの合作なすべん！さすがです！！


天空の森で生まれた新たななすべん。
こちらもなすべんシリーズの一つとして、これから那須町グルメをどんどん盛り上げていってくれると思います！
みなさんもぜひ召しあがってみてください♪

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『りんどう湖ロイヤルホテル・天空の森』
アクセス：那須ICから車でおよそ１５分
営業時間：午前11時30分～午後２時　☆年中無休
☆一食1300円、限定１０食。ご予約オススメ！
お問い合わせ：0287-76-1122
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