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[あすかの明日から那須通☆]

2014年7月4日

vol.14 那須ブランド認定!『カツミロール』!!


今日のリポートは、那須町のGOODニュースと共にお届けしました~!
先週6月24日に、新たに「那須ブランド」に認定された、『カツミロール』です☆★☆


那須ブランドとは、那須町の資源、資産を活かし、
那須町をPRするのにふさわしいものであると認定された商品・史跡のことです^^

先週には新たに3つの商品が登録されました♪♪♪

今日私がお邪魔したのは、黒田原芦野地区にある高原別荘地「自然村」内、菓子工房katsumi!


こちらは6年前にOPENされた、オーダーメード専門の洋菓子店です。
記念日などご家庭で楽しむお菓子から、ホテルや式場(ウェディングケーキetc.)からの注文も受付ている、プロフェッショナルなお菓子屋さんです!!


こちらのオーナー・五十嵐克己さんが開発し、認定された商品がコチラ!
『那須高原カツミロール』です!!!

1本1900円、ハーフサイズは1000円。
栃木県産の米粉と那須御養卵を使用したスポンジに、
那須高原ジャージー牛乳を使ったクリームをたっぷりと巻いた、リッチなロールケーキです♪♪♪


きれいな卵色のスポンジですね~!クリームもたっぷり!
スポンジの食感も格別です!ふわふわモチモチ~!口の中でしゅっと溶けちゃいます☆
クリームが濃厚で贅沢な味わいなのですが、口どけが良いのでしつこくなく、パクパク食べられますね☆



お店のモットーは「安心・安全」!
このカツミロールも、フレッシュバターやフレッシュクリームなどオールフレッシュにこだわり、添加物も不使用なんですよ~☆

地産地消で安心・安全で美味しいロールケーキ♪
まさにブランド認定にふさわしい商品ですね!!


そもそもこちらのカツミロール、1年半ほど前から販売していたそうです。
ある日楽天市場へ出品しほぼ満点の評価を得て、自信がついて那須ブランドへも出品されたそうですよ~!
その間もお客様からのご意見を参考にしたり、お知り合いのお医者様から美容健康面のアドバイスをもらい、試行錯誤の上今の味があるのだとか…♪

新たな那須ブランドスイーツ「カツミロール」、ぜひ召し上がってみてください!
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『菓子工房katsumi』
アクセス:JR黒田原駅からおよそ5分。 
カツミロールご注文方法:3日前までにお電話、メールでのご予約。店頭でも販売中。
定休日:不定休
お問い合わせ:0287-74-0515
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