本日のららなすTimeは那須の「バス旅」特集～♪
リポートからは、那須町高久乙にある「那須わくわく広場」にお邪魔しました☆

キャンプ場やつり堀、川遊び、砂金採りやウサギとのふれあいコーナーなど、那須の自然がいっぱい楽しめるレジャー施設です☆
そして、「Shall we NASU?」でもご紹介しました、キュービー号の停留所のひとつ！
早速本日も、午前中に小学生の遠足で利用され、子供たちは和気藹々とうさぎさんたちと触れ合ったそうです～！！

夏などの爽やかな季節に大人気のスポットですが、実は、冬には冬でとっておきの魅力があるんです！
詳しいお話を高根沢裕生さんに伺いました！

高根沢さんは経営者のお一人ですが…実はもうひとつの顔があります！
わくわく広場内には、敷地内の真ん中に大きな食堂があり、高根沢さんはそちらの店主でもあります！
お店のメニューのお蕎麦は、高根沢さんによる手打ちそば！
お蕎麦の他にも丼ものや定食など種類豊富です！
カラオケ部屋やアルコールもあるので、宴会で盛り上がること間違いなしです☆
冬限定メニューのもつ鍋や鍋焼きうどんも気になりますよね～♪

そこで！冬には特にオススメなメニューがコチラ、
那須の郷土料理である「田舎すいとん」一食７００円～～！！！

那須の至る地域で親しまれている「すいとん」！
わくわく広場さんでは、味噌醤油味の優しい味わいのすいとんが楽しめます…♪
サトイモ、人参、ゴボウ、大根など、地元の野菜をたっぷり入れて煮込んだ、昔ながらのシンプルなもの。
実はこのすいとん、高根沢さんのお祖母様のレシピを受け継いでいるものだとか！

さらに、わくわく広場さんのすいとんの特徴は、鉄なべであること！
直前まで火にかけているので、ほっかほかあっつあつでのご提供となります♪
木の落し蓋をあけると…湯気がふわああっ！！
味噌醤油の香りが優しく漂います…♡　　　

すいとんのお団子が、驚くほどもっちもち！！
秘伝のレシピで作られたお団子は、まるで大福のようななめらかさともちもち感…！
お野菜も大きくごろごろと入っていて、お野菜本来の甘味を残しつつ、
味噌醤油の味がよく染込んでいますね～！！

これぞ、まさに「元祖すいとん」。
受け継がれてきた確かな味です♪♪♪

それから、高根沢さんのオススメの食べ方！「花苑」さんの「ねぎからし」！！

小さく輪切りにしたネギと、唐辛子やお醤油で合えてあるお薬味です～。
ネギの旨みと唐辛子のクセになるピリ辛加減が、シンプルなすいとんと相性ばっちり！！
辛党の方にはぜひ試していただきたいです～！！


さらにこちらのすいとんには、ご飯とサラダが付いた「那須名物すいとん鍋セット　一食１０００円」のセットメニューもあります！
ぜひたっぷり召し上がってください☆

そして、那須わくわく広場さんは、今年の４月から「那須遊膳」に改称されます！
キャンプ場や釣堀などで「遊んだ」後は、美味しい～お食事「お膳」が楽しめる、素敵なスポットです！

那須のさむ～い冬は、わくわく広場さんのすいとんを食べて、ぽっかぽかになってください♪


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『那須わくわく広場』
アクセス：那須ICから車でおよそ１５分
営業時間：午前10時～午後3時
定休日：火曜日
お問い合わせ：0287-76-4832
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