那須町もいよいよ本格的な冬に突入！
お食事も温か〜いものがますます美味しくなりますよね(^^)

まだ食べたことがない方にはぜひおすすめしたいのが、
「すいとん」です。
すいとんは那須町の郷土料理でもあり、多くのお店で食べることができます。

今回伺ったのは「瑞穂蔵」

立派な古民家を移築して使っているお店です。
こちらでは、地元のおいしい野菜と一緒に煮込んだすいとんが食べられます。

白菜・にんじん・ごぼう・じゃがいも、など
たくさんの野菜がゴロゴロ入っていて、食べ応え充分です。
そして野菜に味噌仕立てのスープがよく沁みています。
さらに鉄鍋で出てくるからずっと熱々のまま食べられる！
「はふはふっ」と食べているうちに
体がぽっかぽかになること間違いなしです(^o^)

瑞穂蔵で長年このすいとんを作っている戸村さん

「おいしくて体にいいものを食べてもらいたい」と、
味噌や漬け物もこだわって作っています。

那須町で昔から食べられてきた「おふくろの味」でもあるすいとん。
出しているお店によって、バリエーションさまざまですので、
この冬ぜひ、食べ歩いてみてはいかがでしょうか(^^)？

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水車の里 瑞穂蔵
栃木県那須郡 那須町湯本新林357-32
TEL 0287-76-1676
営業時間
お食事処11：00～15：30
売店　　　8：30～17：00
定休日：水曜日
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水車の里 瑞穂蔵HP
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