[フライデーカクテルクラブ]2015年11月20日
『天下のルイ・ジャドのヴィラージュ・プリムール』![]() 別に評価が正しくないとは言いませんが…毎年こんな感じなので 例えば 2009年 「過去50年で最も素晴らしい出来」 2010年 「1950年以降最高の出来といわれた去年と同等の出来」 2011年「近年の当たり年である一昨年に匹敵する出来」 といった具合なので、これをまとめてみると ここ6年間で、50年で1番が今年で4回目となります。 まあ、いいんですけどね。主観ですから という訳で今年も持ってきましたよ それも最高の1本! 本日のお酒… 『天下のルイ・ジャドのヴィラージュ・プリムール』 ![]() 少しだけ説明しますね。 ヌヴォーはニューのことボジョレーは地区名です。 ボジョレー・ヌヴォーはボジョレー地区の新酒という意味です。 先程言ったプリムールも「初めての」または「一番目の」という意味なので、 ヌーヴォーを別の言い方に代えただけです。 ヴィラージュは村と言う意味です。英語だとビレッジです。 この場合のヴィラージュは決められた良質の村落の葡萄で造りました。 という意味になります。 そして、このワインの作り手はルイ・ジャドです。 ブルゴーニュを代表する超一流のそして大手のワイナリー ネゴシアン兼ドメーヌです。 ちなみにこのワインはネゴシアンものになります。 この説明は難しいので別の機会にしますね。 ヌーヴォーに限りませんが、ワインは作り手が沢山存在します。 一口にボジョレヌーヴォーと言っても、 作り手によって味は全部違います。 ただし地区や品種は同じですから、似ているとも言えますが 比べれば違いが分ります。 このヌーヴォーは特別感たっぷりです。 間違い無くヌーヴォーの中ではトップクラスに美味しいです。 説明させて頂きました。 ソムリエっぽいでしょ。 |
ゲスト情報

毎年恒例のワインのお祭りです。年々、確実に美味しくなっています…
今年は、なにやら50年に1度の出来栄えとの評価も…
まぁ…信じる信じないはあなた次第だと思う
今日この頃の私ではございますが、皆様いかがお過ごしですか?