まだまだ寒い日も多いですし、
温かいものが食べたいこの季節・・・
そこで今回は、「ご当地中華まん」をピックアップ！
たくさんの種類の中から厳選した３つをご紹介します！


★まずは…長崎県から、ちゃんぽんが入った中華まん★
「元祖かりの　ちゃんぽんまんじゅう」
（５個入り税込1080 円　１０個入り税込2160 円

株式会社狩野（かりの）ジャパンから発売中。
長崎名物の「ちゃんぽん」を、
まるごとお饅頭に詰め込みました。
ちゃんぽんをもっと手軽に、「ファーストフード感覚」で
食べられるように出来ないかと検討した末、
「饅頭にちゃんぽんを包み込む」
という発想が生まれ開発されました。

饅頭の生地を特殊製法で仕上げ、
ちゃんぽんのスープを練り込み、具材には、
狩野ジャパン特製のちゃんぽん麺、エビ、イカ、
豚肉、キャベツ、たまねぎ、人参、きくらげと、
およそ10種類の具材を使用。
これらの具材をスープで煮込み、丸ごと包んでいます。

長崎ちゃんぽんの具だくさんのイメージを守るため、
通常の肉まんよりも皮を薄くし、
中に具材をたっぷり詰め込みました。

サイズにもこだわり、
手に持って歩きながら食べ易い大きさです。
お子さんに特に人気で、長崎の新しい名物として、
お土産に購入していく人が多いそうですよ。

インターネット通販でも取扱いがあります。
「狩野ジャパン」ＨＰを検索してみてください。



★続いては北海道から…
　子どもたちに絶大な支持を得ている中華まん★
　「なまらコンポタまん」　（税込5個入り1500円）

株式会社 見方（みかた）・北のシェフから
昨年２月より発売され、
大人気となっているコンポタまん！

以前話題になった
「ガリガリ君リッチ コーンポタージュ味」
アイスでコンポタ？
とザワついたのを覚えているでしょうか？
その発売をきっかけに、アイスでできるならば
中華まんでもできるのでは…？
と考え、開発された商品だそうです。

甘みと旨みがたっぷりのとうもろこしを、贅沢に使用！
コーンのシャキシャキ感が味わえるような
加熱具合がポイントの濃厚な餡は
「なまら（すごい！）コーンポタージュの味！」
と驚くこと間違いなし！

１つ１つ手で包みあげる生地にも、
北海道産の小麦を使用。
北海道の豊かな大地が育んだ
絶品中華まんとなっています。

「北のシェフ」ホームページから購入可能です。



★ラストは…福岡県から、濃厚な雰囲気の中華まん★
「関門うにまん　極（きわみ）」
（３個入り　税込2592円）


北九州市にある、芳賀茂元（はがしげもと）商店が、
門司港で展開する
「旬の居酒屋 海門」の創作メニューの１つ。

「うに好きを唸らせる“うにまん”を作りたい」と
考案していたもので、試行錯誤の末、
５年前から新メニューとしてお店で提供を開始。、
好評を受け、通信販売用としての商品化。

その後、「うにまん」の極上品として、
「関門うにまん 極（きわみ）」が開発されました。

米粉、米油、豆乳を使って
和風ホワイトクリームを作り、それにウニペースト、
乾燥うにを贅沢に入れれば、とろりとした餡が完成。
これを皮のくり貫いた中に口一杯まで入れ、
さらにその上に「生ウニ」をぎっしりと盛り付けるという、
まさに極上品！

うまいお取り寄せグルメとして、
中華まんファンやグルメな人々から、口コミで噂が広がり、
お土産として購入される方も多いそうです。

うにまん専門店
「芳賀茂元商店」ホームページから購入可能です。


今週は、アツアツ・ほかほか！
美味しい「ご当地中華まん」をご紹介しました！！