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[トレナビ!]

2021年5月28日

★話題の冷やしカップ麺★

少しずつ夏らしくなってきたきょうこの頃…
きょうは今食べてみたい「冷やしカップ麺」のご紹介です。

皆さん、おなじみ…
日清食品の定番カップうどんとそばのシリーズ…
「どん兵衛」の新商品です。
「どん兵衛」は、1976年(昭和51年)8月9日に
初代「きつねうどん」が発売されて以来、
東日本と西日本でスープ(つゆ)の味を変えるなど、
地域の嗜好にも配慮しつつ、様々な種類も登場。
長年、愛されてきた定番商品ですが…
その「どん兵衛」にも、
ついに「冷やしぶっかけ」シリーズが登場したんです。

今週5月24日、
★「日清の冷しどん兵衛 ぶっかけきつねうどん」
そして
★「日清の冷しどん兵衛 ぶっかけ揚げ玉そば」

(それぞれ税込208円)が発売されました。

実は、すでに昨年、「日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん」
というタイトルで、うどんのほうは発売されていたんですが…
今年は満を持して、「そば」も初登場です。
どちらも湯切りをした後に、
冷水で冷やことで麺のコシが際立つという、
これからの季節にぴったりなカップ麺です。

まず、「ぶっかけきつねうどん」は、
昆布とかつおのだしが上品に調和した味わい深い
"ぶっかけつゆ" が特長。
「かつおぶし粉末入り七味」を加えることで、
風味豊かに仕上がります。
そして今年初登場の「ぶっかけ揚げ玉そば」!
こちらは、かつおだしの風味が広がる
"ぶっかけつゆ" に、七味と小海老、
2種類の揚げ玉からうまみと風味が溶け出した、
コク深い味わいが特長とのこと。
どちらも、湯切りをした後に冷たい水で冷やすことで、
麺のコシが際立つそうですよ。

今日ご紹介した
「日清の冷しどん兵衛 ぶっかけきつねうどん・ぶっかけ揚げ玉そば」は、
全国のコンビニやスーパーで購入可能です。
今日のトレナビは…「話題の冷やしカップ麺」をフィーチャーしました。


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