今週のトレナビは、「梅干し」をフィーチャー。
今、日本人の梅干し消費量が減ってきている…
と言われています。
総務省の調査によりますと、
1世帯当たりの年間の梅干しの消費量は、
2002年の1053gがピークで、
2021年には658gまで減少。
およそ20年間で4割減…
特に若者世代の“梅干し離れ”が
進んでいるそうなんです。

梅干しは、年代が上がるほど、
健康食品としても、ご飯のお供としても
人気が高いんですが、
食の選択肢の多様化、
朝ごはんにパンを選ぶ人が多くなったこと、
さらに、独特の強い酸味が苦手な若者も
増えているとのことで、
梅干し業界も危機感を
感じているそうですよ。

きょうは、最近梅干し食べてなかったな、
という方にもぜひ食べていただきたい！
ご飯が止まらなくなるような、
おすすめの梅干しを２つ、ご紹介。

１つ目はこちら…
★「あまちゃづる入　みなべの梅　訳ありつぶれ梅」（400g税込1680円）

梅干しの名産地…
和歌山県にある梅樹園が
販売している、
紀州南高梅を使用した梅干しです。

梅樹園の公式ツイッターが先月投稿した、
「弊社の梅干し倉庫はパンクしており、
梅干しの多くは、行き場のない状態です・・・」
というツイートが大きな反響を呼び
SNSを中心に注目が集まっています。

この投稿以降、
公式ツイッターのフォロワーが３万人以上
増えたそうです。
そんな梅樹園の一番人気が、
この「あまちゃづる入　みなべの梅」。
上質な「紀州みなべの南高梅」を使用。
抗酸化作用が高い「サポニン」を
多く含んでいる「あまちゃづる」と
共に漬け込んだ梅干し。

容器詰める際に、
少し形が崩れてしまった梅干しを集めた
つぶれ梅（訳あり商品）なんですが、
味は変わらずお買い得ということで、
楽天のデイリーランキングでも
１位を獲得するほどの
人気商品です。

続いてはこちら・・・
★「馬油STORE（バーユーストア）　はちみつ梅キムチ」　（300g 税込　1945円）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
株式会社スタンダースが販売している、
“梅干しキムチ”！
こちらも、大粒の紀州南高梅を使用。
ハチミツ漬けの梅干しを
化学調味料や保存料を
一切使用していない、
こだわりのヤンニョムで漬け込んでいます。
最近「はちみつ梅干し」というのは
よく目にしますが…
はちみつ梅干しとキムチのコラボ…
ということで、
普段梅干しを食べない若者にも
人気が高いとのこと。

今日ご紹介した
「あまちゃづる入　みなべの梅　訳ありつぶれ梅」は、
公式サイト通販、または大手ネット通販で。
「馬油STORE　はちみつ梅キムチ」は、
大手ネット通販で購入可能です。